암에 관한 중요한 정보네요. 친구들에게 많이 알리 시길... 우리의건강을위하여!
암에관한진실(美 존스홉킨스병원)
1. Every person has cancer cells in the body. Thes e cancer cells do not show up in the standard test s until they have multiplied to a few billion. When doctors tell cancer patients that there are no mor e cancer cells in their bodies after treatment, it ju st means the tests are unable to detect the cance r cells because they have not reached the detecta ble size. 모든 사람은 암세포를 몸안에 지니고있다. 이 암세포들은 그 수가 급증하여 수십억 개에 이르기전까지는 암 검사를 통해서도 발견되지 않는다. 의사들 이 암 수술 후 환자들에게 더 이상의 암세포가 없다 라고 말하는 것은 암세포의 크기가 검사를 통해발 견될만큼 크지않다는 얘기이다.
2. Cancer cells occur between 6 to more than 10 t imes in a person's lifetime 암세포는 일생동안 6번에서 10번 이상나타나게된다.
3. When the person's immune system is strong th e cancer cells will be destroyed and prevented from multiplying and forming tumors. 면역체계가 강한 사람의 경우,암세포들은 파괴되거나, 증식하여 악성종양을 형성하는 것을 막을수있다.
4. When a person has cancer it indicates the pers on has multiple nutritional deficiencies. These could be due to genetic, environmental, food and lifestyle factors. 암에 걸린다는 것은 그 사람이 여러 요인으로 인하여 영양결핍상태에있다는것을 보여주는것이다.
5. To overcome the multiple nutritional deficienci es, changing diet and including supplements will strengthen the immune system. 영양결핍을 극복하기위해서는 식단을개선하거나 영양보조제를 섭취하는 것 등이 면역체계를 강화하는데도움을 줄것이다.
6. Chemotherapy involves poisoning the rapidly-g rowing cancer cells and also destroys rapidly-gro wing healthy cells in the bone marrow, gastro-int estinal tract etc, and can cause organ damage, lik e liver, kidneys, heart, lungs etc. 화학요법은 골수 및 소화기 등에 급속하게 커지는 암세포들과 정상세포들을 함께 죽이는 것으로,간, 콩팥,심장,폐손상을 야기할수 있다.
7. Radiation while destroying cancer cells also bu rns, scars and damages healthy cells, tissues and organs. 암을 파괴하기 위한 방사선 요법 역시 건강한 세포 및조직,기관을 태우거나손상을 입힌다.
8. Initial treatment with chemotherapy and radiat ion will often reduce tumor size. However prolon ged use of chemotherapy and radiation do not re sult in more tumor destruction. 화학 요법 및 방사선 요법을 통한 초기 치료에서는 종양의 크기를 줄일 수 있으나 계속적인 치료는 더 이상종양파괴의 효과를 보지못한다.
9. When the body has too much toxic burden fro m chemotherapy and radiation the immune syste m is either compromised or destroyed, hence the person can succumb to various kinds of infection s and complications. 화학 요법 및 방사선 요법으로 유독성 물질이 체내 에 과도하게 누적되는 경우, 면역체계는 그기능이 약해지거나 파괴되며, 그에 따라 인체는 다양한 종류의 감염혹은합병증을 겪을수있다.
10. Chemotherapy and radiation can cause cance r cells to mutate and become resistant and diffic ult to destroy. Surgery can also cause cancer cells to spread to other sites. 화학 요법 및 방사선 요법은 암세포를 돌연변이로 만들거나 암세포에 저항력이 생겨 파괴하기 어렵게 만들 수도 있다. 수술 역시 암세포를 다른 신체부위로 전이시킬수있다.
11. An effective way to battle cancer is to starve t he cancer cells by not feeding it with the foods it needs to multiply. 효과적인 암치료 방법은 암세포가 증식하는데 필요 한영양소를 차단하여 암세포를 굶겨죽이는 것이다 .
CANCER CELLS FEED ON 암세포가증식하는데필요한영양소들
A. Sugar is a cancer-feeder. By cutting off sugar it cuts off one important food supply to the cancer cells. Sugar substitutes like NutraSweet, Equal, Sp oonful, etc are made with Aspartame and it is har mful. A better natural substitute would be Manuk a honey or molasses but only in very small amou nts. Table salt has a chemical added to make it w hite in color. Better alternative is Bragg's aminos or sea salt.
설탕은 암세포증식에 결정적인 역할을 한다. 설탕 섭취를 줄이면 암세포증식에 중요한영양소를 차단 하게 된다. NutraSweet, Euqal, Spoonful 등 설탕대체품들은 아스파르탐으로 만들어져 인체에 해롭다. 바람직한 설탕 대체제는 Manuka Honey 혹은당밀 이며, 이 역시 소량만 섭취해야한다. 식탁용 소금은 흰색상을 내기위한 화학첨가제가 들어있다. Bragg 's amino혹은 바다소금등으로 대체하는것이 좋다.
B. Milk causes the body to produce mucus, especi ally in the gastro-intestinal tract. Cancer feeds on mucus. By cutting off milk and substituting with u nsweetened soya milk cancer cells are being starv ed.
우유는 신체 특히 소화기에 점액을 생성한다. 암세 포는 점액에서 영양분을 얻는다. 우유섭취를 줄이는대신 무당두유를 섭취한다면 암세포는 굶주리게 된다.
C. Cancer cells thrive in an acid environment. A m eat-based diet is acidic and it is best to eat fish, a nd a little chicken rather than beef or pork. Meat also contains livestock antibiotics, growth hormo nes and parasites, which are all harmful, especial ly to people with cancer.
암세포는 산성 환경에서 번식한다. 육류는 산성이므로 소고기 돼지고기등의 육류를 섭취하기보다는 생선 혹은 소량의 닭고기를 섭취하는 것이 최선의 방법이다. 뿐만 아니라 육류에는 항생제,성장촉진 제 및 기생충 등 암환자에게 유해한 물질이 포함되어 있다.
D. A diet made of 80% fresh vegetables and juice, whole grains, seeds, nuts and a little fruits help p ut the body into an alkaline environment. About 2 0% can be from cooked food including beans. Fre sh vegetable juices provide live enzymes that are easily absorbed and reach down to cellular levels within 15 minutes to nourish and enhance growt h of healthy cells. To obtain live enzymes for buil ding healthy cells try and drink fresh vegetable ju ice (most vegetables including bean sprouts) and eat some raw vegetables 2 or 3 times a day. Enzy mes are destroyed at temperatures of 104 degree s F (40 degrees C).
식단의 80%를 신선한 야채 및 주스,가공하지않은 곡류, 씨앗, 너트류, 소량의 과일로 구성한다면 신체를 알칼리화하는데 도움이 된다. 식단의 나머지 20%는 콩을 포함한 익힌 식품으로 구성한다. 신선한 야채 주스는 살아있는 효소를 공급하는데, 이는 쉽게 흡수되고 섭취후 15분 이내에 세포층에 도달하여 건강한 세포를 생성하는데 도움을 준다. 효소를 섭취해 건강한 세포를 형성하려면 콩나물을 포함한 대부분의 야채를 활용하여 만든 신선한 야채주스나 생야채를 하루2-3회 섭취한다. 효소는 섭씨40도씨에서 파괴된다.
E. Avoid coffee, tea, and chocolate, which have hi gh caffeine. Green tea is a better alternative and has cancer-fighting properties. Water-best to drin k purified water, or filtered, to avoid known toxins and heavy metals in tap water. Distilled water is a cidic, avoid it.
커피, 홍차, 초콜릿과 같이 카페인 함량이 높은음식 을 피한다. 녹차는 훌륭한 대체 음료인 동시에 항암 기능을 갖고 있다. 물은 언제나 정수된 물을 섭취하 고독소와 중금속이 들어있는수돗물은 직접섭취하지 않도록 한다. 증류수는 산성이므로 피해야한다.
F. Meat protein is difficult to digest and requires a lot of digestive enzymes. Undigested meat rema ining in the intestines become putrified and leads to more toxic buildup.
육류단백질은 소화가 어렵고 많은소화효소들을 필요로 한다. 소화되지 않은 육류성분이 내장에 남을 경우 부패되어 더 많은독소를 생성하게된다.
G. Cancer cell walls have a tough protein covering . By refraining from or eating less meat it frees m ore enzymes to attack the protein walls of cancer cells and allows the body's killer cells to destroy t he cancer cells.
암 세포벽은 강한 단백질로 둘러쌓여있다. 따라서 육류섭취를 피하거나 섭취량을 줄일 경우 더 많은 효소들이 방출되어 암세포벽의 단백질층을 공격하 고, 체내의 킬러세포들이 암세포를 파괴할 수 있도 록한다.
H. Some supplements build up the immune syste m (IP6, Flor-ssence, Essiac, anti-oxidants, vitamin s, minerals, EFAs etc.) to enable the body's own ki ller cells to destroy cancer cells. Other suppleme nts like vitamin E are known to cause apoptosis, o r programmed cell death, the body's normal met hod of disposing of damaged, unwanted, or unne eded cells.
IP6, Flor-essence, Essiac, 항산화제,비타민,미네랄 , EFA등과 같은일부식품보조제는 면역체계강화에 도움을 준다. 이들은 체내의 킬러 세포들이 암세포 를 파괴하는데 도움이 된다. 비타민 E와 같은식품 보조제는 apoptosis 혹은 세포 예정사를 유발하여 체내의 손상되거나 불필요한 세포들을 제거하게한 다.
I. Cancer is a disease of the mind, body, and spiri t. A proactive and positive spirit will help the canc er warrior be a survivor. Anger, unforgiveness an d bitterness put the body into a stressful and acid ic environment. Learn to have a loving and forgivi ng spirit. Learn to relax and enjoy life.
암은 마음, 신체 그리고 영혼의 질병이다. 능동적이고 긍정적인 정신은 암 투병을 극복할 수 있도록 한다. 분노, 관대하지 못한 마음, 비통한 기분은 스트 레스를 유발하고 신체를 산성화시킨다. 용서하고 사랑하는 마음을 갖도록 한다. 긴장을 풀고 삶을 향 유하는 방법을 배워야한다.
J. Cancer cells cannot thrive in an oxygenated env ironment. Exercising daily, and deep breathing he lp to get more oxygen down to the cellular level. Oxygen therapy is another means employed to d estroy cancer cells.
암세포는 산소가 많은 환경에서는 번식하지못한다 . 매일 규칙적인 운동과 깊은 심호흡은 산소가 세포 층까지 공급 될 수있도록 한다. 산소요법은 암세포 를파괴하는방법으로도 사용된다.
다음의글을당신이사랑하는사람에게 전달해주시 기바랍니다.
美존스홉킨스병원의암에관한소식업데이트
1. No plastic containers in micro. 플라스틱용기를전자레인지에사용하지말것
2. No 플라스틱water bottles in freezer. 플라스틱물병을 냉동고에넣지말것
3. No plastic wrap in microwave. 랩을 씌운채 전자레인지에서 조리하지말것.
기타유의사항
존스 홉킨스 병원은 최근 사보에서 이러한 정보를 발표하였습니다. 이 정보는 월터 리드 의학센터에 서도 회람이 되고 있습니다. 다이옥신 화학물질은 암, 특히 유방암을 유발하게 됩니다. 다이옥신은 체 세포에 매우 유해한 물질입니다. 물을 담은 플라스틱통을 얼리면 플라스틱에서 다이옥신이 배출되어 물로 퍼지게 됩니다. 최근 캐슬병원 Wellness 프로 그램 매니저 에드워드 후지모토 박사는 TV에 출연 하여 이러한 사실을 발표했습니다. 그는 다이옥신의 유해성에 대해 설명하고 전자레인지를 이용해 플 라스틱용기에 담긴음식을가열해서는 안된다고강조했습니다. 특히 음식에 지방이 있는 경우 문제는 더욱 심각하다고 말합니다. 지방,고온,그리고 플라스틱이 조합되는경우 다이옥신이 음식안으로 배출 되고 결국에는 신체세포에 퍼지게된다고 설명합니 다.
이를 방지하기위해 후지모토박사는 전자레인지를 이용해식품을가열할때는코닝웨어,Pyrex와 같은 유리제품 혹은 도자기제품을 사용할것을 권고하고 있습니다. 따라서 냉동 식품, 인스턴트 라면,수프 등 플라스틱 용기에 담긴 인스턴트 제품을 가열할 때에는 용기를 교체하는 것이 좋습니다. 종이로 만 든 용기도 나쁘지 않으나 종이의 성분이 무엇인지 확신할 수 없기 때문에 코닝 웨어 등 강화유리를 사용하는 것이 안전합니다. 얼마 전 패스트푸드 체인점들이 플라스틱용기에서 종이 용기로 교체한 이유중 하나가 다이옥신에 관한 우려때문이었다고 설명합니다.
뿐만 아니라 후지모토 박사는 Saran과 같은 플라스 틱 랩을 씌운 음식을 전자레인지에 가열하는 것 또 한 매우 위험하다고 지적합니다. 전자레인지에서 음식이 가열될 때 플라스틱 랩에서 녹아 나온독성 물질이 음식으로 떨어지게 됩니다. 이경우, 플라스틱랩 대신 종이타월을 사용하십시오.
2012-11-09 11:15
암에관한진실(美 존스홉킨스병원)
1. Every person has cancer cells in the body. Thes e cancer cells do not show up in the standard test s until they have multiplied to a few billion. When doctors tell cancer patients that there are no mor e cancer cells in their bodies after treatment, it ju st means the tests are unable to detect the cance r cells because they have not reached the detecta ble size. 모든 사람은 암세포를 몸안에 지니고있다. 이 암세포들은 그 수가 급증하여 수십억 개에 이르기전까지는 암 검사를 통해서도 발견되지 않는다. 의사들 이 암 수술 후 환자들에게 더 이상의 암세포가 없다 라고 말하는 것은 암세포의 크기가 검사를 통해발 견될만큼 크지않다는 얘기이다.
2. Cancer cells occur between 6 to more than 10 t imes in a person's lifetime 암세포는 일생동안 6번에서 10번 이상나타나게된다.
3. When the person's immune system is strong th e cancer cells will be destroyed and prevented from multiplying and forming tumors. 면역체계가 강한 사람의 경우,암세포들은 파괴되거나, 증식하여 악성종양을 형성하는 것을 막을수있다.
4. When a person has cancer it indicates the pers on has multiple nutritional deficiencies. These could be due to genetic, environmental, food and lifestyle factors. 암에 걸린다는 것은 그 사람이 여러 요인으로 인하여 영양결핍상태에있다는것을 보여주는것이다.
5. To overcome the multiple nutritional deficienci es, changing diet and including supplements will strengthen the immune system. 영양결핍을 극복하기위해서는 식단을개선하거나 영양보조제를 섭취하는 것 등이 면역체계를 강화하는데도움을 줄것이다.
6. Chemotherapy involves poisoning the rapidly-g rowing cancer cells and also destroys rapidly-gro wing healthy cells in the bone marrow, gastro-int estinal tract etc, and can cause organ damage, lik e liver, kidneys, heart, lungs etc. 화학요법은 골수 및 소화기 등에 급속하게 커지는 암세포들과 정상세포들을 함께 죽이는 것으로,간, 콩팥,심장,폐손상을 야기할수 있다.
7. Radiation while destroying cancer cells also bu rns, scars and damages healthy cells, tissues and organs. 암을 파괴하기 위한 방사선 요법 역시 건강한 세포 및조직,기관을 태우거나손상을 입힌다.
8. Initial treatment with chemotherapy and radiat ion will often reduce tumor size. However prolon ged use of chemotherapy and radiation do not re sult in more tumor destruction. 화학 요법 및 방사선 요법을 통한 초기 치료에서는 종양의 크기를 줄일 수 있으나 계속적인 치료는 더 이상종양파괴의 효과를 보지못한다.
9. When the body has too much toxic burden fro m chemotherapy and radiation the immune syste m is either compromised or destroyed, hence the person can succumb to various kinds of infection s and complications. 화학 요법 및 방사선 요법으로 유독성 물질이 체내 에 과도하게 누적되는 경우, 면역체계는 그기능이 약해지거나 파괴되며, 그에 따라 인체는 다양한 종류의 감염혹은합병증을 겪을수있다.
10. Chemotherapy and radiation can cause cance r cells to mutate and become resistant and diffic ult to destroy. Surgery can also cause cancer cells to spread to other sites. 화학 요법 및 방사선 요법은 암세포를 돌연변이로 만들거나 암세포에 저항력이 생겨 파괴하기 어렵게 만들 수도 있다. 수술 역시 암세포를 다른 신체부위로 전이시킬수있다.
11. An effective way to battle cancer is to starve t he cancer cells by not feeding it with the foods it needs to multiply. 효과적인 암치료 방법은 암세포가 증식하는데 필요 한영양소를 차단하여 암세포를 굶겨죽이는 것이다 .
CANCER CELLS FEED ON 암세포가증식하는데필요한영양소들
A. Sugar is a cancer-feeder. By cutting off sugar it cuts off one important food supply to the cancer cells. Sugar substitutes like NutraSweet, Equal, Sp oonful, etc are made with Aspartame and it is har mful. A better natural substitute would be Manuk a honey or molasses but only in very small amou nts. Table salt has a chemical added to make it w hite in color. Better alternative is Bragg's aminos or sea salt.
설탕은 암세포증식에 결정적인 역할을 한다. 설탕 섭취를 줄이면 암세포증식에 중요한영양소를 차단 하게 된다. NutraSweet, Euqal, Spoonful 등 설탕대체품들은 아스파르탐으로 만들어져 인체에 해롭다. 바람직한 설탕 대체제는 Manuka Honey 혹은당밀 이며, 이 역시 소량만 섭취해야한다. 식탁용 소금은 흰색상을 내기위한 화학첨가제가 들어있다. Bragg 's amino혹은 바다소금등으로 대체하는것이 좋다.
B. Milk causes the body to produce mucus, especi ally in the gastro-intestinal tract. Cancer feeds on mucus. By cutting off milk and substituting with u nsweetened soya milk cancer cells are being starv ed.
우유는 신체 특히 소화기에 점액을 생성한다. 암세 포는 점액에서 영양분을 얻는다. 우유섭취를 줄이는대신 무당두유를 섭취한다면 암세포는 굶주리게 된다.
C. Cancer cells thrive in an acid environment. A m eat-based diet is acidic and it is best to eat fish, a nd a little chicken rather than beef or pork. Meat also contains livestock antibiotics, growth hormo nes and parasites, which are all harmful, especial ly to people with cancer.
암세포는 산성 환경에서 번식한다. 육류는 산성이므로 소고기 돼지고기등의 육류를 섭취하기보다는 생선 혹은 소량의 닭고기를 섭취하는 것이 최선의 방법이다. 뿐만 아니라 육류에는 항생제,성장촉진 제 및 기생충 등 암환자에게 유해한 물질이 포함되어 있다.
D. A diet made of 80% fresh vegetables and juice, whole grains, seeds, nuts and a little fruits help p ut the body into an alkaline environment. About 2 0% can be from cooked food including beans. Fre sh vegetable juices provide live enzymes that are easily absorbed and reach down to cellular levels within 15 minutes to nourish and enhance growt h of healthy cells. To obtain live enzymes for buil ding healthy cells try and drink fresh vegetable ju ice (most vegetables including bean sprouts) and eat some raw vegetables 2 or 3 times a day. Enzy mes are destroyed at temperatures of 104 degree s F (40 degrees C).
식단의 80%를 신선한 야채 및 주스,가공하지않은 곡류, 씨앗, 너트류, 소량의 과일로 구성한다면 신체를 알칼리화하는데 도움이 된다. 식단의 나머지 20%는 콩을 포함한 익힌 식품으로 구성한다. 신선한 야채 주스는 살아있는 효소를 공급하는데, 이는 쉽게 흡수되고 섭취후 15분 이내에 세포층에 도달하여 건강한 세포를 생성하는데 도움을 준다. 효소를 섭취해 건강한 세포를 형성하려면 콩나물을 포함한 대부분의 야채를 활용하여 만든 신선한 야채주스나 생야채를 하루2-3회 섭취한다. 효소는 섭씨40도씨에서 파괴된다.
E. Avoid coffee, tea, and chocolate, which have hi gh caffeine. Green tea is a better alternative and has cancer-fighting properties. Water-best to drin k purified water, or filtered, to avoid known toxins and heavy metals in tap water. Distilled water is a cidic, avoid it.
커피, 홍차, 초콜릿과 같이 카페인 함량이 높은음식 을 피한다. 녹차는 훌륭한 대체 음료인 동시에 항암 기능을 갖고 있다. 물은 언제나 정수된 물을 섭취하 고독소와 중금속이 들어있는수돗물은 직접섭취하지 않도록 한다. 증류수는 산성이므로 피해야한다.
F. Meat protein is difficult to digest and requires a lot of digestive enzymes. Undigested meat rema ining in the intestines become putrified and leads to more toxic buildup.
육류단백질은 소화가 어렵고 많은소화효소들을 필요로 한다. 소화되지 않은 육류성분이 내장에 남을 경우 부패되어 더 많은독소를 생성하게된다.
G. Cancer cell walls have a tough protein covering . By refraining from or eating less meat it frees m ore enzymes to attack the protein walls of cancer cells and allows the body's killer cells to destroy t he cancer cells.
암 세포벽은 강한 단백질로 둘러쌓여있다. 따라서 육류섭취를 피하거나 섭취량을 줄일 경우 더 많은 효소들이 방출되어 암세포벽의 단백질층을 공격하 고, 체내의 킬러세포들이 암세포를 파괴할 수 있도 록한다.
H. Some supplements build up the immune syste m (IP6, Flor-ssence, Essiac, anti-oxidants, vitamin s, minerals, EFAs etc.) to enable the body's own ki ller cells to destroy cancer cells. Other suppleme nts like vitamin E are known to cause apoptosis, o r programmed cell death, the body's normal met hod of disposing of damaged, unwanted, or unne eded cells.
IP6, Flor-essence, Essiac, 항산화제,비타민,미네랄 , EFA등과 같은일부식품보조제는 면역체계강화에 도움을 준다. 이들은 체내의 킬러 세포들이 암세포 를 파괴하는데 도움이 된다. 비타민 E와 같은식품 보조제는 apoptosis 혹은 세포 예정사를 유발하여 체내의 손상되거나 불필요한 세포들을 제거하게한 다.
I. Cancer is a disease of the mind, body, and spiri t. A proactive and positive spirit will help the canc er warrior be a survivor. Anger, unforgiveness an d bitterness put the body into a stressful and acid ic environment. Learn to have a loving and forgivi ng spirit. Learn to relax and enjoy life.
암은 마음, 신체 그리고 영혼의 질병이다. 능동적이고 긍정적인 정신은 암 투병을 극복할 수 있도록 한다. 분노, 관대하지 못한 마음, 비통한 기분은 스트 레스를 유발하고 신체를 산성화시킨다. 용서하고 사랑하는 마음을 갖도록 한다. 긴장을 풀고 삶을 향 유하는 방법을 배워야한다.
J. Cancer cells cannot thrive in an oxygenated env ironment. Exercising daily, and deep breathing he lp to get more oxygen down to the cellular level. Oxygen therapy is another means employed to d estroy cancer cells.
암세포는 산소가 많은 환경에서는 번식하지못한다 . 매일 규칙적인 운동과 깊은 심호흡은 산소가 세포 층까지 공급 될 수있도록 한다. 산소요법은 암세포 를파괴하는방법으로도 사용된다.
다음의글을당신이사랑하는사람에게 전달해주시 기바랍니다.
美존스홉킨스병원의암에관한소식업데이트
1. No plastic containers in micro. 플라스틱용기를전자레인지에사용하지말것
2. No 플라스틱water bottles in freezer. 플라스틱물병을 냉동고에넣지말것
3. No plastic wrap in microwave. 랩을 씌운채 전자레인지에서 조리하지말것.
기타유의사항
존스 홉킨스 병원은 최근 사보에서 이러한 정보를 발표하였습니다. 이 정보는 월터 리드 의학센터에 서도 회람이 되고 있습니다. 다이옥신 화학물질은 암, 특히 유방암을 유발하게 됩니다. 다이옥신은 체 세포에 매우 유해한 물질입니다. 물을 담은 플라스틱통을 얼리면 플라스틱에서 다이옥신이 배출되어 물로 퍼지게 됩니다. 최근 캐슬병원 Wellness 프로 그램 매니저 에드워드 후지모토 박사는 TV에 출연 하여 이러한 사실을 발표했습니다. 그는 다이옥신의 유해성에 대해 설명하고 전자레인지를 이용해 플 라스틱용기에 담긴음식을가열해서는 안된다고강조했습니다. 특히 음식에 지방이 있는 경우 문제는 더욱 심각하다고 말합니다. 지방,고온,그리고 플라스틱이 조합되는경우 다이옥신이 음식안으로 배출 되고 결국에는 신체세포에 퍼지게된다고 설명합니 다.
이를 방지하기위해 후지모토박사는 전자레인지를 이용해식품을가열할때는코닝웨어,Pyrex와 같은 유리제품 혹은 도자기제품을 사용할것을 권고하고 있습니다. 따라서 냉동 식품, 인스턴트 라면,수프 등 플라스틱 용기에 담긴 인스턴트 제품을 가열할 때에는 용기를 교체하는 것이 좋습니다. 종이로 만 든 용기도 나쁘지 않으나 종이의 성분이 무엇인지 확신할 수 없기 때문에 코닝 웨어 등 강화유리를 사용하는 것이 안전합니다. 얼마 전 패스트푸드 체인점들이 플라스틱용기에서 종이 용기로 교체한 이유중 하나가 다이옥신에 관한 우려때문이었다고 설명합니다.
뿐만 아니라 후지모토 박사는 Saran과 같은 플라스 틱 랩을 씌운 음식을 전자레인지에 가열하는 것 또 한 매우 위험하다고 지적합니다. 전자레인지에서 음식이 가열될 때 플라스틱 랩에서 녹아 나온독성 물질이 음식으로 떨어지게 됩니다. 이경우, 플라스틱랩 대신 종이타월을 사용하십시오.
2012-11-09 11:15
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