가장 먼저 봄을 알리는 목련꽃!
비염에 좋다는 목련꽃차!
백목련 나무에서 아직 꽃이 피지않은 꽃봉우리만 채취해서 꽃차를 만들었네요.
꽃봉오리의 털옷을을 벗겨
꽃잎 한잎 한잎 조심스럽게 펼쳐줘 꽃송이 형태로 만들었네요.
많은 인내심이 필요하네요~^^
이때 잊지 않고 암술을 꼭~ 제거 해주기!!
이렇게 채반에 펼쳐 그늘에서 바람을 통하게 해서 말려도 보고 (4일~5일 말렸어요)
전기팬에 올려 놓고 말려도 보았네요.(하루 걸렸어요)
개인적으로 시간이 걸려서 그렇지. . 팬에 올려 놓고 하는 것보다 자연건조하는 것이 색이 더 노랗고 이쁜 것 같아요.
어떤 방법을 하든 향을 입혀주기 위해 팬에서 살짝 덖어 주기를 했답니다.
수분을 체크한 후 병에 담아 보관했네요.
모든 꽃잎차가 그렇겠지만 햇볕, 공기와의 접촉을 최소화시켜 줘야 해요.
특히, 목련차는 갈변되거므로 큰병에 담아 보관하는 것보다 작은 병에 담아 그늘에 보관하고 드시는 게 좋아요.
목련 꽃차의 효능
1. 비염, 축농증에 효과가 있다고 하더라구요
2. 몸을 따뜻하게 해주고 혈액순환에도 도움을 준다고 해요.
3. 피부미용에도 좋다고 하더라구요.
특히, 아토미있는 분들은 이물로 씻으면 피부진정에 도움이 된다고 해요.
새로운 제품 연구는 계속되고 있어요.
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