전남 강진 마량에는 아직도 옛날방식으로 김을 만드는 분들이있습니다.
이런 사진들은 구하기 힘들지만 저희 고향 선배님이 농수산물공동구매 카페 올려주셨네요
김 다진 칼로 을 다져서 네모난 자대에 물과 곱게 다진 김을 혼합해서 적당한 양만큼 떠서 발장에다
붙인다면 물을 밴다음에 건장에다 말려서 뜯어서 먹었던 예 억이 생각 납니다.
■ 비가 조금 내린 날에 덜 말린 김을 뒤집어서 말렸거든요
■ 다 말린 김을 몇장 뜯어서 점심 먹을려고 발장에 김이 없죠?
■ 청정지역 전남 장흥 김 건장 입니다.
어렸을때 김을 해서 자식들 다 키우고 카르켜던
부모님 수고 많이 하셨습니다.
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농수산물 공동구매(여행)