고양시관광컨벤션협의회 선정 ‘고양시 관광맛집’
(사)고양시관광컨벤션협의회가 고양의 외식업소 중 고양을 찾는 관광객들이 믿고 찾을 수 있는 대표 맛집으로 ‘고양시 관광맛집’을 엄선한다. 이들 업소에는 ‘고양시 관광맛집’ 인증패가 증정·부착되고, 다양한 지원 서비스가 제공된다.
전복마을&활어회 김학문 대표
한때 보약보다 비쌌던 전복을 이젠 큰 부담 없이 먹게 됐다. 양식 전복 덕분이다. 생으로, 구워서, 쪄서, 끓여서…. 먹는 방법도 다양하다. 일산 킨텍스 건너편 맛집 골목에 자리한 ‘전복마을&활어회’는 탱글탱글 쫄깃한 전복요리를 마음껏 맛볼 수 있는 곳이다.
전복코스를 주문하면 전복요리를 골고루 맛볼 수 있다. 전복회부터 통전복누룽지탕, 전복물회, 전복매운탕까지 다채로운 전복요리가 한상 가득 나온다. 전복을 단품요리로 즐길 수도 있다. 전복회, 전복장, 전복버터구이, 전복간장구이, 전복누룽지탕, 전복회덮밥, 전복죽 등 전복으로 상상할 수 있는 요리가 두루 있다.
이곳은 전복뿐 아니라 싱싱한 활어회로도 유명하다. 2년간 일본에서 일본 정통요리를 배운 후 42년간 130여 개의 참치전문점을 교육∙관리해온 김학문 대표의 음식에 대한 소신과 경륜이 묻어나는 상차림이다. 정갈하면서도 담백한 맛을 눈으로 입으로 즐길 수 있다.
김학문 대표가 이 겨울이 가기 전 추천하는 메뉴는 대방어회. 제철 맞은 10㎏ 이상 대방어회의 쫀득함이 겨울잠 자던 입맛을 깨운다.
대표 김학문
주소 고양시 일산서구 일산로803번길 30
문의 031-911-8883
다음검색