말만 김치볶음밥입니다..
고기볶음밥이라 부릅니다!!!ㅎㅎ
1. 재료 목살(or 삼겹살) , 김치, 양파,당근 참기름,들기름, 소금약간
2. 목살은 비계를 제거합니다.
김치 포함해서, 양파당근은 잘게 썹니다.
3, 목살을 바로 썰기엔 질기기때문에 살짝 데치기?수준으로 익힙니다.
냄새빼기위한 소주는 옵션~
4. 물에 익혀진 고기등장
5. 고기도 먹기적당한 크기로 썹니다!!
7. 기름 약간 두른 냄비에 고기먼저 볶아요~
8. 고기 - 김치 - 양파당근 순으로 볶습니다. 이때...들기름, 참기름 넣으면 딱 제 레시피!!!
9. 마지막으로 밥을 볶아요!!! ㅎㅎ
10. 노릇노릇!! 볶을땐 나무주걱이 짱!!!!!!!
11. 가지런히 담고, 깨까지 뿌리면 고기볶음밥 완성!!!!!
+ 마지막...다음은 부대찌개입니다!!!
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댓글
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답댓글 작성자핫초코 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 13.03.10 네^^ 제가 알려드릴게요~ 쪽지 주세요~~ 사진상으론 진짜 간단하게 적었어요 ㅎㅎㅎㅎ
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답댓글 작성자핫초코 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 13.03.10 언제든 쪽지주세요 ㅎㅎㅎㅎ나름 식당 아들이라...어깨넘어서 10년넘게 배워서~
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삭제된 댓글입니다.
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답댓글 작성자핫초코 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 13.03.10 잉 ㅎㅎ
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작성자패스해패쓰!! 작성시간 13.03.17 '감독 휴게실'에서 옮겨 옵니다.