구제역은 사람에게 전염이 안됩니다.
- 도축 전에 구제역 검사를 실시하기 때문에 시중에는 안전한 고기만 유통됩니다.
. 구제역은 소, 돼지 등 우제류에는 치사율이 높고 전염성이 강하지만 사람에게는 아무런 해를 끼치지
않습니다.
- 구제역 백신은 바이러스를 죽인 백신(사독백신) 이므로 가축에게 접종하더라도 몸 안에 바이러스가
존재하지 않습니다.
- 구제역 바이러스는 섭씨 50도씨이상의 온도에서 파괴되므로 소고기나 돼지고기도 익히기만 하면 먹어도
안전합니다.
- 돼지난 소고기를 이용해서 만든 햄이나 소세지 등은 모두 고온에서 훈연한 제품이고 우유제품도 살균
이나 멸균처리 하므로 안전합니다.
구제역 만화자료.hwp
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