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답댓글 작성자 피노이(박천형) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간22.02.17 스틸헤드(박근욱) 맛있는 해삼 못드셔본걸로~ ㅋ
근데 몸에 무지 좋은거라면 드시겠지요?
쫌 팔아주이소~^^
조만간 신박한 거 하나 올려보겠심다 -
답댓글 작성자 피노이(박천형) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간22.02.18 같은 종인데 먹은게 달라서 그렇다고 하는 허무한 사실이... 암튼 저도 한꾸러미에서 한두개 꺼내 먹을때 홍삼을 꺼내긴 합니다. ㅋㅋ
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답댓글 작성자 선주구이 작성시간22.02.20 피노이(박천형) 이명 : 해서, 요삼, 해남자
기원 : 해삼과 동물 해삼 Stichopus japonicus Selenka 또는 기타 해삼종류의 몸체
성미 : 감, 함, 평(온), 무독
귀경 : 폐, 신경
효능 : 보신익정, 양혈윤조, 지혈, 조경양태리산
주치 : 정혈휴손, 허약허겁, 양위, 몽유, 소변빈삭, 장조변비, 해수각혈, 장풍변혈, 외상출혈 등
용법용량 : 12~30g을 달여 먹거나 삶아서 먹는다. 또는 9~15g을 환제나 산제로 하여 먹는다.
주의 사항
<본초구원> 사리유활한 사람은 해삼을 기한다. 삽미와 배합하여 쓰는 것이 좋다.
설사를 많이 하는사람은 해삼을 먹지 않는것이 좋다.
<수식거음식보> 비약불운, 담다변활,객사미진한 자는 모두 식용하면 안된다.
응용
1. 양위,야뇨빈삭, 추위를 많이 탈때
해삼30g,홍합30g, 양고기120g을 함께 끓여서 소금, 생강 등을 넣고 요리해서 몇 주간 먹는다.
2. 요슬산연, 두훈, 이명, 유정, 조루등 증
말린 해삼 20~30g을 물에 충분히 불려 멥쌀 100g을 넣고 죽을 쑤어 먹는다.
3. 정혈휴허와 소수핍력
해삼과 돼지살코기를 함께 탕을 끓여 소금과 생강 등으로 간을 해 먹는다. <중의식료>
우리나라에 -
답댓글 작성자 선주구이 작성시간22.02.20 피노이(박천형) 우리나라에서는 거이 대부분 해삼을 회로 많이 먹는다.
중식의 경우에는 다양한 해삼 요리가 발달되어 있다. 특히나 중식은 건해삼을 많이 사용한다.
아니 거의 모든 해삼 요리는 건해삼을 불려서 하는 요리가 많다.
우리나라에 홍삼이 유명하다고 한다면 중국에서는 건해삼을 홍삼에 비할 만큼 몸에 좋은 식재료로 사용한다.
중의 식료에 나오는 해삼 요리법은 해삼에 돼지고기 다진것을 넣고 전분을 입혀 튀긴 후 소스에 버무려 내는 중식요리의 기본
이라고 생각하면 될 것 같다.
중식당에서 보던 음식의 의미를 이렇게 책속에서 찾으니 재미가 솔솔한것 같다.
아는 만큼 보인다. 알아야 재미도 나는 것이다.
알고 먹어야 그 음식의 가치를 아는 것이다.
해석은 한의사님께서 해주시면 좋겠습니다.
비실비실하고 정력이 없고 조루증 비슷하고 밤에 저절로 나오고 소변자주보고 변비도있고 기침나고 피똥싸고 피도잘나고 그런분들좋다는것 같네요.
설사하고 소화잘못하고 바이러스감염된사람 등은 먹지말고 떫은거랑 먹으면 좋다는군요 땡감이랑 먹어야 좋은지는 모르겠네요.
