[판매종료]3월29일.손질고등어,활암꽃게,급냉오징어,활강도다리회,붕장어,홍가리비,도다리쑥국,미더덕,가자미,새조개살,문어,갑오징어,멍게,대구,반건오
작성자대상순희작성시간24.03.28조회수1,550 목록 댓글 176대상수산( 목포시 고하대로 597번 길 1 )
010-3649-0583 / 061-244-1778 / FAX 061-245-3539
수협 593-62-114397 김순희
신한 100-030-391697 김순희
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순살고등어
국산 생물고등어를
친환경 해썹시설에서 청결하게 작업되었습니다.
포뜨기 하고 진공포장까지 되어있어서
보관하기 너무 좋고,
드실때마다 한팩씩 꺼내서 편하게 드실수 있습니다.
손질 후 소금간 되어 있고, 반마리씩 팩 포장되었구요
두절 후 길이는 대략 17~18cm이고
표기 중량은 80g이지만, 실 중량은 80~100g 정도입니다.
잔가시가 조금 있을 수 있습니다.
9시까지 주문 받고 롯데택배로 보내드립니다.
국내산 순살 고등어 1세트(5팩) 9,000원 (택배 4,000원 별도)
(3세트 15팩까지 합포장 가능합니다.)
반건조 大고등어
국산 생물고등어로 마리당 500g 정도의 크기이고
해썹시설에서 내장제거 반가름 손질,소금간하여
냉풍 건조기에 30% 정도 건조되어 진공포장되었습니다.
(수분기만 제거된 상태)
한 팩에 2마리이고 손질 건조 후 무게는 700g 내외입니다.
오후 3시까지 주문 받고 cj대한통운 택배로 보내드립니다.
반건조 大고등어 1팩(2마리) 8,000원 (택배 4,000원 별도)
5팩 (10마리)까지 합포장 가능합니다.
(한 팩에 한 마리씩 진공포장으로 보내드립니다.)
봄 활암꽃게
기온이 올라가는 봄이 되니 알이 들어있는 암꽃게 조업이 시작되었습니다.
연평도 어선이 서해 일대에서 당일 조업한 싱싱한 암꽃게입니다.
선단과 계약하여 직접 유통하므로 착한가격으로
목.금요일 특가로 판매합니다.
그물 조업 특성상, 그리고 택배 배송중에도 다리떨어짐이 있을 수 있습니다.
중량에 맞춰 얼음 포장되므로 다리가 떨어지면 몸통 무게가 더 나온다고 봐주세요~~
(다리 떨어짐은 클레임 불가입니다.)
오후 2시까지 주문 받습니다.
中大 봄 활암꽃게 1kg( 3~5마리) 20,000원 (택배 4,000원 별도)
2kg 이상부터 주문 가능하고 5kg까지 합포장 가능합니다.
29일 발송되는 꽃게 동영상입니다
동해 급냉오징어
완전 싱싱할때 급냉하였습니다.
파전,뭇국,볶음,통찜 등등 다양한 요리로 드실수 있습니다.
오후 4시까지 주문 받고 롯데택배로 발송해드립니다.
동해급냉오징어 1kg(10미 내외) 26,000원
(중량 우선이므로 크기와 마릿수 차이가 있을 수 있습니다.)
( 1kg 씩 급냉하였으므로 합포장 불가합니다.)
오늘 주문하신분들께는 손질된 오징어로 보내드립니다.
활강도다리 회(국산.양식)
제철을 맞이하여 육질이 단단해져서
식감이 좋은 강도다리회입니다.
당일 활어로 손질하여 보내드립니다.
고소한 잔뼈가 남아 있는 세꼬시!!
횟감의 부드러움을 느낄수 있는 필렛!!
원하시는대로 선택하여 주문해주세요~
1세트의 횟감에 상추6+배추5+초장1+와사비2+간장4 까지 보내드립니다.
3세트까지 합포장 가능합니다.
2시까지 주문 받고 cj대한통운 택배로 보내드립니다.
①활강도다리 세꼬시회 (500g-손질 후 200g내외) 17,000원 (택배 4,000원 별도)
②활강도다리 필렛 (500g-손질 후 160g 내외) 17,000원(택배 4,000원 별도)
바다장어 (=붕장어. 남해)
건강식으로 일부러라도 챙겨 먹게 되는
바다장어를 당일 손질하여 싱싱하게 보내드립니다.
구이용으로 손질된 장어에 매운맛, 순한맛 양념도 보내드리구요,
소금구이로 깔끔한 맛으로 드실수도 있습니다.
남해 붕장어가 착한가격이네요~
12시 까지 주문 받고 한진 택배 또는 cj택배입니다.
8kg까지 합포장 가능합니다.
손질 바다장어 1kg (2~3마리) 13,000원 (택배 4,000원 별도)
(1kg 손질 후 무게는 650g 내외입니다.)
홍가리비 (통영)
남녀노소 좋아하는 홍가리비입니다.
회,구이, 국물 요리로, 라면에 3~4개만 넣어도 맛이 달라지죠~
kg당 17~20개 내외로 크기도 많이 좋아졌네요.
1시까지 주문 받고
cj대한통운 또는 롯데택배로 발송해드립니다.
8kg까지 합포장 가능합니다.
홍가리비 2kg(kg당 17~20개 내외) 9,000원 (택배 4,000원 별도)
(수분감량 10~15% 있을 수 있습니다.)
(당일 작업량에 따라서 순차 발송될수 있습니다.)
도다리쑥국
봄철 생선 도다리에 쑥을 더한 봄내음 가득한 도다리쑥국입니다.
넣고 끓이기만 하면 완성될 수 있게 모든 재료를 넣어서 보내드립니다.
서해에는 도다리 어획량이 적어져서
동해 활도다리로 판매합니다.
(알배기와 알이 없는 도다리가 섞일 수 있습니다.)
2시까지 주문 받고 cj대한통운 택배로 발송해드립니다.
도다리 쑥국 (大1~3미) 23,000원(택배 4,000원 별도)
3팩까지 합포장 가능합니다.
&도다리쑥국 한팩에는
도다리 두절 손질후 750g
쑥 (거문도) 80g
무(제주도) 200g
파(국내산) 150g
다진 마늘, 된장, 소금까지 넣어서 보내드립니다.
&조리방법
1.물 1.5L에 무와 된장을 넣고 한번 끓여줍니다.
(멸치, 다시마 육수를 사용하시면 더 좋겠지요..)
2. 물이 끓으면 도다리를 먼저 넣고 다진 마늘을 넣은 후 팔팔 끓여줍니다.
(도다리를 넣은 후 소금으로 간을 맞춰줍니다.)
3. 도다리가 모두 익은 후 조리완료 3분 전에 쑥. 대파를 넣고 끓인 후 조리 완료됩니다.
(Tip- 손질한 쑥을 조물조물 눌러 주신 후 끓으면 쑥냄새가 더 풍부해집니다.)
기호에 맞게 청양고추 또는 고추가루를 가미하셔도 좋아요~
통영미더덕
통영에서 싱싱하게 작업하여 해수와 함께 보내드립니다.
껍질 손질 후에 달콤쌉싸름한 속살만 드셔도 너무 맛있고
콩나물 넣고 찜해 드시거나,
탕이나 찌개에 넣어 드시면 바다향이 물씬 느껴지실거에요.
향미와 오독오독 식감이 너무 좋은 미더덕입니다.
12시까지 주문 받고 cj대한통운 택배로 보내드립니다.
생물 통영 미더덕 500g 11,500원( 택배 4,000원 별도)
5팩 (2.5kg)까지 합포장 가능합니다.
(1팩당 미더덕 500g + 해수 100g 총 600g 내외입니다.
손질 알배기 가자미
알배기 가자미로 선별하여
가장 싱싱할때 당일 손질하여( 머리,내장,지느러미 제거 )보내드립니다.
칼집 낸뒤 소금 뿌리고, 기름 살짝 둘러 구워 드시거나,
무 넣고 자박하게 조림해 드시면 생물의 보드라운 맛으로 더욱 맛나게 드실수 있어요~
2시까지 주문 받고 cj택배로 발송해드립니다.
大 손질무게 750g 내외 1팩 (원물무게1.5kg. 大1~3마리) 16,000원(택배4,000원 별도)
(5팩까지 합포장 가능합니다.)
※새조개살,붕장어 샤브는 산지(여수)에서 발송이고 오전 12시까지 주문받습니다 (이후 주문은 다음 판매일에 발송해드립니다.) |
(판매완료) 새조개살 (29일 작업확인후 판매등록 올려드리겠습니다.)
남해안에서 잡은 새조개이고,
정품 작업하여 산지 발송해드립니다.
중씨알이지만 살밥이 좋고, 단맛이 좋은 새조개살입니다.
1kg에 53~55마리 정도 中 + 中大 크기가 섞여 있습니다.
새조개살 500g(새조개 원패 27~28개 정도 ) 45,000원 (택배비 4,000원 별도)
※1kg 주문시 한 봉지에 1kg 포장으로 보내드립니다.
새조개 샤부샤부'
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1704
혜수민님의 '새조개 칼국수 샤부샤부'
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1758
꿈꾸다 님의 라면사리가 들어간 '새조개 샤부샤부'
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1711
| ※활문어,냉동 가을숫꽃게 ,갑오징어, 진도서망항 발송이고 2시까지 주문 받습니다. (이후 주문은 다음 판매일에 발송해드립니다.) |
大활문어
2kg 이상 大활문어 kg당 26,000원 ( 택배비 5,000원 별도)
어획되는 크기가 매일 다르므로
정확한 발송 무게 확인하시고 입금하세요~~
2시까지 주문 받습니다.( 진도 - 로젠택배)
이후 주문량은 다음 판매일에 보내드리겠습니다.
맛있게 삶기 위해 이런 방법도 있답니다!!
삶기 전 주물러 씻을 때 소주컵으로 식초 한잔 정도 넣고,
삶는 물에 설탕 한 수저 정도 넣으면 더 부드럽답니다.)
*정아 60님의 大문어 삶기~
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/Maza/7211
문어 삶는 방법 :
문어 내장을 제거하시고,
밀가루2줌와 소금 1줌 정도를 넣어서 빠락빠락 문지르고,
다리 하나씩 쭉쭉 당겨 밀가루와 소금으로 물 질러서
문어 빨판 사이사이 불순물과 남아있는 점액을 제거하고 흐르는 물로 씻어줍니다.
물이 팔팔 끓을 때 문어의 비린맛을 잡아주기 위해
소주 3잔, 소금 1줌 정도를 넣어주신 후
문어 다리 밑 부분을 2~3번 넣었다 빼며 1차로 데친 후
머리까지 입수시켜서 통째로 삶으시면 되고
크기에 따라서 삶는 시간이 다릅니다.
익었는지 확인하기 위해
문어의 머리와 다리가 연결되는 두꺼운 부분에 젓가락으로 찔렀을 때
살며시 들어가면 다 익은 거라고 하네요.
다 익은 문어는 충분히 식을 때까지 찬물에 넣어두면
더욱 쫄깃한 식감으로 드실 수 있다고 합니다.
흑까님의 처음 해본 문어 찜 문어회
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/2017
냉동 中숫꽃게 (진도)
kg당 4~5마리입니다.
(5일 크기와 가격이 변경되었습니다.)
3kg 38,000원( 추가시 kg당 11,000원)
꽃게무침요리 총출동!!
https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/V5iZ/7
흰살생선님의 목포식 꽃게살무침과 꽃게찜
https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/768
꽃게무침요리 총출동!!
https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/V5iZ/7
흰살생선님의 목포식 꽃게살무침과 꽃게찜
https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/768
①생물 大갑오징어 (선어)
600~700g크기의 생물 大갑오징어입니다.
2시까지 주문 받습니다.( 진도 - 로젠택배)
이후 주문량은 다음 판매일에 보내드리겠습니다.
2마리 33,000원 ( 추가시 1마리당 14,000원)
.........................................................................................
②생물 中갑오징어 (선어)
1kg에 3마리 정도입니다.
1kg(3마리) 18,000원 (택배 5,000원 별도)
中大피멍게 (남해)
당일 작업된 싱싱한 제철 수산물 피멍게!!
kg당 5~9마리 정도로
바다향 가득한 싱싱한 피멍게입니다.
멍게는 영양성분이 풍부하여
숙취해소,혈관계질환 개선,노화방지,비만 방지 등...
건강에 좋다고 하네요.
12시까지 주문 받고 cj대한통운 택배로 보내드립니다.
中大피멍게 2kg 14,000원 (택배 4,000원 별도)
(5kg까지 합포장 가능)
깐멍게살
산지에서 바로 깨끗하게 손질해서 보내드리므로 더욱 싱싱하여
바다향 그대로 초장에 찍어서 드시면 향긋한 맛이 일품이고,
멍게 비빔밥,멍게 미역국도 맛있습니다.
1시까지 주문 받고 cj대한통운 택배로 보내드립니다.
깐멍게살 500g 11,500원 (택배 4,000원 별도)
깐멍게살 1kg 22,000원(택배 4,000원 별도)
(3봉지 까지 합포장 가능)
500gx3봉지 / 1kgx3봉지 이런식으로만 합포장 가능합니다.
반건조 대구
2kg 정도의 생물대구로 HACCP 시설에서 손질,세척, 반건조하였고
건조 후 마리당 700g~1kg 정도의 무게로 보내드립니다.
찜,간국, 양념찜 등으로 드시면 쫀득하고 맛있습니다.
(반건조 상품으로 중량편차가 있으므로 크면 작은거와 함께 보내드립니다.)
2시까지 주문 받고, cj대한통운 택배로 보내드립니다.
반건조 대구 2팩 29,000원 / 4팩54,000원
(택배비 포함가격이고 4팩까지 합포장 가능)
반건조 小오징어
국산오징어로 건조하여 맛있고,
구워서 주점부리로 오징어 볶음 등 다양하게 조리할 수 있는 만능 식재료입니다.
생물 보다 착한 가격입니다.
반건조된 상태로 냉동하여 보내드리므로
해동후에 약간의 물이 생길수 있습니다.
10시까지 주문 받고 cj대한통운 택배로 보내드립니다.
8~11마리 (500g 내외) 16,000원 (택배비 4,000원 별도)
휴게소에서 판매하는 小사이즈입니다.
500g에 (8~11마리) 로 마리숫 변경이 약간 있습니다.
2kg까지 합포장할 수 있습니다.
※배송 조회 및 개인 거래내역을 확인하세요.
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정보를 입력하셔야 합니다.
(주문자의 정보를 입력하면 조회가 되지 않습니다.)
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