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[요리]옥수수식빵

작성자서연|작성시간23.08.21|조회수377 목록 댓글 2

남편님이 당뇨가 있어
밀가루없이
옥수수가루안으로
식빵이 가능하나요

실패 할까봐
여쭤봅니다

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댓글

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  • 작성자뿌꾸맘 | 작성시간 23.08.22 제가 아주 오래전에
    제빵 자격증 시험보느라 필기해 놓은거예요
    참고하셔요~^^
    옥수수머핀도
    옥수수 과자도
    모두 밀가루75%정도에 옥수수가루 20~25%에요
    댓글 첨부 이미지 이미지 확대
  • 답댓글 작성자서연 작성자 본인 여부 작성자 | 작성시간 23.08.24 상세히 올려 주셔서 감사합니다
    2틀전에 옥수수가루 80%
    강력가루 20% 넣고 탈지분유 쪼금 설탕넣고 늦은밤에 제빵기 넣어 돌리다 돌리다 아침에 보니 비주얼 좋은데 식감이 광입니더 고대로 음식통에 버렸어요 ㅜ

    올려주신데 해 볼께요~~
    고맙심니더~

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