머위의 놀라운 효능 8가지
머위 먹으면 우리 건강에 8가지 놀라운 이점을 알 수 있습니다. 천연 허브라고 불리는 머위는 약간 쓴맛이 있지만, 독특한 풍미가 있어 소화 및 식욕을 촉진하는데 적합합니다. 지역에 따라 머위라고 하며, 동양의학에서는 머위 뿌리를 이용해 꽃봉오리를 만듭니다. 자,그러면 머위의 여덟 가지 장점에 대해서 이야기를 해보겠습니다.
첫 번째 혈관 건강
머위는 폴리페놀, 베타카로틴 등 항산화물질이 풍부해 혈관 내 콜레스테롤과 트리글리세리드를 낮추고 고혈압, 동맥경화 등 혈관질환 예방에 도움을 줍니다. 또한 머위에 함유된 칼륨 성분은 몸이 나트륨과 노폐물 배출을 도와 혈액순환 및 혈관건강에 도움을 줍니다.
두 번째 항암효과
머위는 암의 원인인 프리라디칼을 제거하는데 도움을 주는 카로테노이드, 플라보노이드, 사포닌 등의 항산화 물질이 풍부하게 함유되어 있습니다. 특히 유럽에서 머위는 항암 식품으로 인식되고 있습니다. 스위스의 자연요법 의사인 알프레드 포갈 박사는 후키탄포포 추출물을 암환자에게 다년간 투여한 후 후키탄포포 추출물이 항암효과를 나타냈다고 말했습니다.
세 번째 면역력 강화
머위는 베타 카로틴, 비타민A와 C, 미네랄이 풍부하여 다양한 질병으로부터 몸을 보호하고 면역 체계를 강화합니다. 동양 의학에서 머위는 기침을 멈추기 위한 진해제로도 사용됩니다. 실제로 머위는 비타민C가 풍부하여 환절기에 감기나 호흡기 질환을 개선하는데 도움을 줍니다. 또한 머위는 사포닌이 풍부하여 기침, 가래, 기관지염, 편도염에도 도움이 됩니다.
네 번째 노화 방지
머위는 카로테노이드, 플라보노이드, 사포닌 등의 항산화 물질이 풍부하여 항염증 작용을 하며 노화의 원인이 되는 유리기를 제거하는데 도움을 주기 때문에 노화를 방지하는데 도움이 됩니다. 또한 머위는 비타민A와 C가 풍부하여 여드름, 주름, 모공, 묵은 각질을 제거하여 피부의 탄력과 청결함을 유지하는데 도움을 줍니다.
다섯 번째 골다공증 예방
머위는 칼슘, 비타민A, B1, B2 등의 영양소가 풍부하여 노년기에 발생할 수 있는 근골격계 질환의 일종인 관절염이나 골다공증 예방에 도움을 줍니다. 또한 머위는 철분과 엽산이 풍부하여 현기증과 빈혈 예방에 효과가 있습니다.
여섯 번째 소화촉진
머위는 소화를 돕는 쓴맛을 주는 항산화 물질인 폴리페놀이 함유되어 있으며, 쓴맛과 쓴맛은 식욕을 촉진하므로 공복감 및 소화불량에 시달리는 사람에게 효과적입니다. 또한 머위에 함유된 콜린 성분은 해독작용을 하며 식중독 위험이 있는 생선과 함께 섭취하면 식중독 예방에 효과가 있고 식이섬유가 풍부하여 변비 예방에도 효과가 있습니다.
일곱 번째 치매 예방
머위는 오래전부터 약용으로 사용되어 왔기 때문에 비타민, 사포닌, 미네랄, 베타카로틴, 칼슘 등의 영양소가 풍부합니다. 머위 특유의 향료 성분이 뇌로 들어가는 뇌 신경을 강화시켜 기억력 향상 및 치매 예방에 도움을 줍니다.
여덟 번째 눈 건강
머위는 비타민A가 풍부하여 눈을 기르고 망막에 존재하는 로돕신의 재합성을 촉진하여 피로와 시력으로부터 눈을 보호합니다. 또한 머위에 함유된 베타 카로틴은 체내에 흡수되어 비타민A로 변환되므로 눈 건강을 촉진하고 백내장, 안구건조 등 눈 관련 질환 예방에 도움을 줍니다. 또한 머위는 혈관확장제인 페타신과 이소페타신이 함유되어 있어 편두통에 도움을 주는 염증성 물질인 류코트리엔의 합성을 저하시키는데 도움을 줍니다.
머위의 부작용
머위는 쓴맛이 강하기 때문에 소화기계가 약한 사람에게 소화기계의 문제를 일으킬 수 있으므로 피하는 것이 좋습니다. 또한 알칼로이드는 과도하게 섭취하면 간에 부담을 줄 수 있기 때문에 간에 문제가 있는 사람은 머위의 섭취를 피하는 것이 좋습니다. 지금까지 머위의 효능과 부작용에 대해 알려드렸습니다.