1. HACCP 과정
HACCP 인증을 준비하거나, 인증을 받은 업체에서 지속적인 유지관리를 하기 위해 이수하는 교육입니다.
분류 |
교육명 |
장소 |
날짜 |
보기 |
의무과정 |
HACCP 팀장 |
서울 문정동 |
8/6-7(목-금) 8/20-21(목-금) 8/27-28(목-금) |
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대전 |
8/4-5(화-수) 8/13-14(목-금) 8/27-28(목-금) |
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의무과정 |
HACCP 팀장 (소규모중심) |
서울 문정동 |
8/13-14(목-금) |
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의무과정 |
HACCP 팀장 (학생) |
서울 문정동 |
8/17-18(월-화) |
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의무과정 |
HACCP 팀원 |
서울 문정동 |
8/31(월) |
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대전 |
8/20(목) |
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의무과정 |
HACCP 정기 |
서울 문정동 |
8/4(화) 8/10(월) 8/12(수) 8/26(수) |
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대전 |
8/3(월) 8/11(화) 8/19(수) 8/24(월) |
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의무과정 |
HACCP 경영자 |
서울 문정동 |
8/12(수) |
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대전 |
8/3(월) |
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특화과정 |
HACCP 정기심사 대응 실무 |
서울 문정동 |
8/10(월) |
2. 식품기업 직무교육
식품업계 구성원의 역량강화를 위한 실무양성 교육입니다.
분류 |
교육명 |
장소 |
날짜 |
보기 |
품질관리 |
식품제조 공정 이해와 수율관리 |
서울 문정동 |
8/4(화) |
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품질관리 |
품질관리 기초 |
서울 문정동 |
8/5(수) |
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품질관리 |
식품회사 클레임처리 및 현장검사 대응방안 실무 |
대전 |
8/31(월) |
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미생물 실습 |
일반미생물(실습) |
서울 문정동 |
8/18-20(화-목) |
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미생물 실습 |
일반미생물(실습) |
대전 |
8/26-28(수-금) |
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미생물 실습 |
병원성미생물3종(실습) |
서울 문정동 |
8/26-28(수-금) |
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기기분석 |
HPLC 분석 기초(실습) |
서울 문정동 |
8/3-4(월-화) 8/31-9/1(월-화) |
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기기분석 |
HPLC 분석 중급 |
서울 문정동 |
8/28(금) |
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제품개발 실습 |
식품 조미기술 향상 기법 |
서울 문정동 |
8/11(화) |
3. 개인역량강화
식품기업 취업 또는 창업의 실패를 줄이고, 개별 경쟁력을 확보하기 위한 교육입니다.
분류 |
교육명 |
장소 |
날짜 |
보기 |
자격증 |
식품가공기능사(실기) |
서울 문정동 |
8/7-8(금-토) 8/14-15(금-토) |
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대전 |
8/15-16(토-일) 8/21-22(금-토) |
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자격증 |
떡제조기능사 |
서울 문정동 |
8/21(금) |
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대전 |
8/25(화) |
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자격증 |
식품가공기능사(실기) 모의시험 |
서울 문정동 |
8/22(토) |
4. 국비지원
식품전문 기술력 확보 및 우수한 인재양성을 위해 정부에서 교육비를 지원하는 교육입니다.
분류 |
교육명 |
장소 |
날짜 |
보기 |
취업지원 |
식품산업분야 대학생 취업역량강화 교육 |
대전 |
8/14-30(금-일) 9/11-20(금-일) |
5. 위생용품
위생용품을 생산 및 수입하는 업체는 1년에 한 번 의무적으로 수료해야 하는 교육입니다.
분류 |
교육명 |
장소 |
날짜 |
보기 |
위생용품 |
위생용품위생교육(신규) |
서울 문정동 |
8/5(수) 8/19(수) |
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대전 |
8/7(금) 8/10(월) |
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위생용품 |
위생용품위생교육(보수) |
서울 문정동 |
8/5(수) 8/19(수) |
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대전 |
8/7(금) 8/10(월) |