해당교육 당일날, 현장에서 '파워리뷰어'로 선정된 분의 후기작성에 한하여 경품을 제공해드리고 있으니 참고바랍니다.
*교육날짜 : 2022.12.13일
*교육장소 : 한국식품정보원(서울)
*교육명 : 식품제조 공정 이해와 수율관리
*성함 : 박지선
(성함을 남겨주셔야 원활한 상품제공이 가능합니다^^)
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※ 사진 업로드 시, 타 교육생의 초상권을 침해하지 않도록 사진편집 부탁드립니다.^^
후기작성 양식
① 해당 교육을 신청하신 계기와 목적은 무엇인가요?
: 한국식품정보원 홈페이지에 들어있는교육에 관심이 많았습니다. 그중 업무에 도움이 될만한 교육이 나와서 신청하게 되었습니다.
② 해당 교육에 대한 전반적인 느낌은 어떠한가요? (교육 측면 / 시설 및 위치 측면)
: 교육측면- 강의를 잘 하시는 선생님 위주로 편성되어 있어 믿고 듣는 교육이였습니다. 시설 및 위치 -시설 너무 깨끗하고 역과 가까워 춘천에서도 편하게 온것 같아요 **
③ 가장 도움이 됐거나 인상 깊었던 점은 무엇인가요?(강사 전문성/업무 적용성/네트워크 형성 등)
: 강의가 주입식 교육보다는 교육생과 소통하면서 함께 했던 수업이였습니다. 특히 이론부분도 좋았지만 가공 업체 에 대한 현장적용과 사례들은 많은 도움이 될것 같습니다.( 내년부터 유통기한이 아닌 소비기한으로 안전계수 범위가 0.8-0.9로 변경된 부분 새로운 식품 현장 적용부분을 심도있게 배우는 계기가 되었습니다.)
④ 해당 교육을 추천한다면, 그 대상과 이유는 무엇인가요?
: 식품가공 소속 연구소 및 가공업체 종사자들 - 기본 이론 개념과 사례를 통한 현장 적용이 가능합니다
⑤ 향후 정보원의 타 교육과정에 대한 수강계획 혹은 개설되었으면 하는 과정이 있으신가요?
: 가공 제조관련 실습위주의 교육들이 많아졌으면 좋겠습니다.