수정과 , 식혜(감주)

[슈퍼맘]

하루 온종일 끓이고 식히고 또 끓이고
삭히고 ㅎㅎ 힘들었지만.. 만들고나니
보람차네요~^^

식혜를 너무 좋아해서 사계절 달고 사는 아들래미위해
7시간 삭히고 또 끓이고 반복했지만 맛나요~

수정과는 시나몬을 좋아하는 나와
몸을 안에서부터 따숩게 해주는
계피와 생강을 달여 만드는 음료라서
유독 추운 올겨울 아침일찍 출근하는
남편을 위해서.. 만들어 보았어요~^^

레시피 진짜 쉬운데.. 도전해 보세용 ㅎㅎ

[시연정빈맘(지혜)]

수정과 어떻게 하나요?

[슈퍼맘]

계피스틱 80g, 생강 250g , 흑설탕 90g , 백설탕 90g 물 4리터

재료는 저렇게 필요하구요
계피는 솔로 안까지 잘 닦고, 생강은 편썰어서 따로 물 2리터씩 넣고 30분동안 끓인후에 계피와 생강을 건져내고 합쳐서 설탕 넣고 한소금 끓인후 식혀서 먹거나 따숩게 드셔도 됩니다. ㅎㅎ
겁나쉽죵?? ㅎㅎ

[슈퍼맘]

슈퍼맘 드실때 곶감이랑 잣 같은거 띄워 드시면 맛나용

[둘리친구( 윤경)]

큰애 어릴땐 수정과.식혜 자주 했던거 같은데 이제는 다 귀찮아져요..

[슈퍼맘]

저는 요즘 안해본거 해보는중이에요~ 뭐가 됐든간에 하나씩 시간이 걸리더라도 진지하게.. ㅎㅎ

저는 제일 재밌는게 음식 만드는거네요~^^
밥하기는 싫은데.. 참 모순이네요 ㅋ