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비트농장 이야기

간 건강에 좋은 것들

작성자평창비트농장|작성시간22.01.27|조회수100 목록 댓글 0

날씨는 춥고 오미크론 감염자는 늘어 나네요 

건강에 각별이 주의 해야 할것 같아요

행복하고 따뜻한 시간 보내세요 

  

간은 사람의 오장육부 중에서 가장 크고 많은 역할을 합니다.

간세포가 재생할 수 없을 만큼 한꺼번에 많은 

독소가 들어오면 간이 제 기능을 하지 못하게 되고

이러한 상황이 반복되면 간질환이 발생할 수 있다.

 

간이 지쳐있을 때는 술을 끊고 간 해독 기능을

가진 자연식품을 섭취하는 것도 좋은 방법이다.

 

1. 호두

호두와 같은 견과류는 아르기닌 성분을 함유하고 있다.

아미노산의 일종인 아르기닌은 간에서 암모니아를 제거하는데 도움을 준다.

호두에는 글루타티온과 오메가-3 지방산 성분도 많이 들어있는데 이 역시 해독 작용을 돕는다.

 

2. 마늘

마늘은 많은 건강상의 혜택을 갖고 있다.

그 중 하나가 간 해독 기능이다.

마늘에는 알리신 및 셀레늄이 들어있다.

이 성분들은 간을 깨끗하게 만드는데 도움을 준다.

 

3. 십자화과 채소

브로콜리, 콜리플라워 등 십자화과 채소는 인체의 글루코시놀레이트 양을 증가시킨다.

이들 채소에 들어있는 글루코시놀레이트는 항암 작용을 하는 것으로도 알려져 있다.

특히 비타민C 등과 함께 해독기능을 한다.

 

4. 사과

사과는 식이섬유와 비타민, 미네랄,

플라보노이드와 같은 식물성 화학물질을 함유하고 있다.

사과 한 개에 들어있는 플라보노이드 성분은 담즙 생산을 자극하고 담즙은 해독작용을 한다.

사과의 펙틴(세포를 결합하는 작용을 하는 다당류의 하나)은 혈액 속 금속성분을 제거하는데 기여한다.

 

5. 자몽

비타민C와 글루타티온을 다량 함유한 자몽은 간의 자연 정화과정을 증진시킨다.

글루타티온은 간 해독 효소의 생산을 돕는 역할을 하는 항산화 물질이다.

자몽에는 간을 보호하는 나린제닌과 나린진이라는 성분이다. 

 

6.  비트

비트에는 베타인 성분이 함유되어 간의 해독작용을 돕고 피로 회복에도

좋은 영향을 준다

또한 숙취해소에  매우 좋다고 합니다 

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