전지적 참견 시점, 신현준의 특급 후식 '감복스'
며칠 전 방송된 MBC 예능 프로그램 '전지적 참견 시점'에서는
매니저를 위해 특급 후식을 제조하는 신현준이 방송되었습니다.
삼겹살, 닭고기 등 고기만 좋아하는 매니저를 위해
신현준은 복분자+아이스크림+구운 감자를 넣어
특급 후식을 만들어 주어 따라 해 보았습니다.
※ 신현준의 감복스 만드는 법
▶ 재료 : 감자(소) 2개, 아이스크림 1통, 복분자(블루베리) 30알 정도
▶ 만드는 순서
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㉠ 감자는 씻어주고, 아이스크림, 블루베리를 준비한다.
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㉡ 씻은 감자는 에어프라이어에 15분을 두 번 돌려 익혀준다.
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㉢ 구운 감자는 껍질을 벗겨 숟가락으로 으깨준다.(전자레인지를 이용해도 됩니다.)
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㉣ 감자 위에 아이스크림, 블루베리를 올려 완성한다.
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㉤ 잘 섞어 주면 끝~~
▲ 빈 그릇
감복스로 감자+복분자+아이스크림으로 만들었으나
저는 집에 있는 블루베리를 대신했습니다.
만들어 보니 감자와 아이스크림의 양은 1:1이면 좋을 것 같았습니다.
감자와 아이스크림을 섞어주니
달아서 못 먹었던 아이스크림의 단맛은 별로 느낄 수 없었고
톡톡 씹히는 블루베리의 맛...
정말 특급 후식이었습니다.
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가족의 건강을 위해 집 밥만 고집하는 저녁노을입니다. 부엌일이 두려운 왕초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리 레시피와 알아두면 좋을 유용한 정보를 공유하고자 합니다. ▶ 고요한 산사의 풍경소리 티스토리 블로그
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