갈 때마다 일행이 많아서 계속 미루고 미루다 이제 먹어봤습니다
맛 좋음.
더덕과의 조합 좋음.
단점! 생각보다 더덕이 적음.
사장님께서 더덕이랑 같이 먹으면 된다셨는데 짝을 맞춰보니 더덕이 모자라요
더덕값이 비싸니까 더덕을 더 넣지 못한다는 점
더덕을 작게 썰 경우 더덕의 식감이 부족해질 수 있다는 점
더덕을 더 넣을 경우 판매가가 올라간다는 점
여기서 밸런스 선택에 딜레마가 있었을거 같네요
그래서 다음엔 더덕을 제가 추가로 더 사서 먹도록 해보겠습니다
한줄 소감.
만석이 초딩입맛이라면 문전성시는 어른입맛과 초딩입맛을 스깠음!
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