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요리이야기

에그인헬(샥슈카)

작성자샐러드마스터탐나|작성시간19.05.04|조회수1,162 목록 댓글 2

#에그인헬(Egg in hell)
#샥슈카
#중동요리
#중후라이팬

좀 생소한 이름 같지만 알고보면 별거아닌
냉파에 딱~
주말아침 브런치로 딱~
빵과 곁들어도 좋은 그런 메뉴
소개합니다~

일욜 아침 도전 해보세요~♡

올리브유에 마늘다짐,양파 다진거 넣고 먼저 볶아준다

어느정도. 향내주고 냉장고에 있는 야채,가지,방울토마토,토마토소스 넣고 뚜껑 닫고 익힌다

햄,베이컨,다진소고기 어떤것도 괜찮아요
오늘은 햄으로~
섞어서 2~3분 더 익혀준다

모짜렐라치즈 취향껏 넣어준다
얘들이 좋아한다면 듬뿍 넣어도 좋겠죠^^

달걀 넣을 공간 만들어주고 4개 톡~톡 깨서 올려준다

뚜껑닫고 달걀이 위만익을정도로 뚜껑닫고 익혀준다
노른자가 익지 않은게 맛있더라고요~

다 익으면 집에서 키운 바질~
파슬리 솔솔~ 뿌려서 바로 식탁으로
식성대로 덜어먹으니 딱!~~
지는 빵찍으로
남편. 아들은 밥에 비벼서~
간편하게 한끼 식사로 강추!!! 합니다~

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댓글

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  • 작성자민재맘 | 작성시간 19.05.04 제가 좋아하는 스탈이에요
    꼭 해먹어 볼께요
    감사합니다^^
  • 답댓글 작성자샐러드마스터탐나 작성자 본인 여부 작성자 | 작성시간 19.05.04
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