3차 덧술하기

[선비(보령)]

어제 찹쌀백세 해놓은 쌀을 물을 뺀다음 찜기로 고두밥 쩌서 식힌다음 2차 믿술과 반죽하여 숙성실로 옮기는작업입니다

[구름 나그네(군산)]

선비(보령) 아!
감사합니다

[다된다(양구)]

이건 뭔 술인데 4개월 숙성 인가요?맛이 궁금 합니다.

[선비(보령)]

약주, 보령전통주 만세보령주 입니다

[다된다(양구)]

선비(보령) 그렇구나! 발효주만 마시거든요. 담금주나 막걸리 같은.감사합니다

[선비(보령)]

다된다(양구) 우린 담금주도 약주을 소주내려 담금주 합니다.막걸리도 2개월이상 숙성해서 나옵니다