부치미참살이 회원님들 올해 여름 지내시느라 고생 많으시지요^^
작년에 이어 매년 뜨거운 반응과 성원으로
올해도 고추 농사 잘 되어서
웃으면서 다시 만나게 되어서 반갑기 그지없습니다^^
농사라는게 하늘의 뜻이잖아요 ㅎㅎㅎ
덕유산자락 해발 약600m고랭지에서 재배. 생산되는 솔다박농장 고추입니다.
시도 때도 없이 쏟아붓는 폭우와 태풍등 이상스런 날씨와
구인난과 급상승한 인건비에 올해도 여전히 힙이 듭니다.
못해 먹겠다는 말이 자동 나옵니다 ㅋ
올해 고추는 장마와 태풍등에 고추수확 농가들이 난리가 나부렀어요.
저희 고추밭은 산하고 동급으로 위치해 장마와 우박 태풍피해를 안입어서 다행이긴 합니다만
올해 고추농사가 전국적으로 말이 아닌 모양입니다...
고추가격도 올해는 상당히 비쌉니다.
100%태양초고추는 시장에 가서도 대왕가격취급받으면서 구하기도 쉽지는 않습니다.
비싸다고 우리님들께 비싸게 받을 수도 없고 말이지요....
재래식건조100%태양초고추가루는 시중에 구하기가 쉽지 않다고, 게다가 믿을 수가 없다고 하시면서
손님들이 반가워들 하시니 그 보람으로 태양초고추말리기 작업을 이렇게 계속하고 있습니다.
무주이장 고추농사 짓고 있을 때까지는 재래식으로 100%태양초고추가루 만들어 드릴테니
인연의 소중함이려니 하고 맛나게 귀하게 드셔주시면 저는 큰 보람으로 알겠습니다.
고추 건조하는 기간동안 태풍와서 비오고 날궂으면 고추가 안 말라요.
이러면 무주이장은 또 애가 타고 피가 말라요 ㅋㅋ
고추를 막 수확 세척 해서 물을 빼고 있습니다.
고추를 골고루 잘 펴서 말리고 숙성시키고
재래식건조100%태양초고추
직접 고추농사를 짓고 건조까지 직접 하기 때문에 100%태양초고추가루 금액을
기계로 건조하는 고추가루금액과 비슷하게 10년 넘도록 판매해 왔고요..
올해도 변함없이 기계 건조 고추가루 가격과 비교가 안되게 판매하오니
옛날 엄마손으로 말리는 고추가루향과 때깔 좋은 최상품의 고추가루 드셔 보십시요...
간혹 색감 좋으라고 인공색소 섞느냐는 질문을 받을 정도로 색감이 밝고 고운색인데,
고추수확후 자연햇볕과 바람에 의해 말린 100%태양초통고추를
동네할머니들이 일일히 수작업으로 닦고 다듬어 빻은 고추가루임을 자신있게 말씀드립니다!
이제껏 농사를 지어오면서 정직하고 부지런히 일하고 양심적으로 수확 건조해서 판매합니다.
농사는 특히 얄팍한 속임수 통하지 않습니다.
부지런하고 정직하게 농사를 지어야 농작물이 결실을 안겨 줍니다.
판매 또한 입으로 글로 손바닥으로 눈가리기 이런거 하면 오래 못갑니다. ㅎㅎ
고추맛은 예년처럼 칼칼 보통 매운맛이고요.
건통고추는 주문판매 받지 않습니다.(택배사 포장조건 너무 까다롭고 배송비 몇배 더 듬)
고추빻는 방앗간(요즘 방앗간 기계는 첨단시스템이라 쇳가루걸름 3~5회이상 체크하면서
빻기때문에 걱정 놓으셔도 됩니다)
공임비 한근에 1000원 별도인데 무료심부름 가격으로 태양초고추가루값은 정했습니다.
통건추 한근에서 꼭지떼고,씨 빼면 고추가루 한근 430g~500g 나옵니다.
고추가루는 500g을 한근으로 판매 기준합니다.
100%태양초고추가루만 10년 넘게 고집해 오고 있는만큼
오랜세월동안 함께 해 오고 있는 기존 단골분들 주문량이 많은 것도 있고요...
식당분들 실제로 사용해보고나면 대량주문 엄청 들어 오네요.(특히 대형식당들)
음식에 고추가루를 쓰면서
왠만한 다른고추가루양보다 적게 넣어도 때깔 지대로 나면서 맛이 좋으니
결과적으로 가격이 훨씬 적게 매겨진다는데....보람 지대로 느낍니다^^
*******재래식건조100%태양초고추가루 판매가격******
태양초 고추가루 500g한근당=19,000원
(고추가루 5근부터 주문가능, 10근 미만 주문시 택비 4000원 추가)
제주 도서지역은 배송도선료 4000원 추가 있습니다
5근(2.5kg)=99,000원(택비포함)
6근(3kg)=118,000원(택비포함)
7근(3.5kg)=137,000원(택비포함)
9근(4.5kg)=175,000원(택비포함)
10근(5kg) =190.000원(택비무료)
고추가루 10근이상부터 택비무료
우체국 400523-02-077129 이광노
전화 010-3675-0852
<<댓글 주문이 여의치 못하신분들은 문자로 주문주십시요.
입금후 아래 양식대로 적어서 문자주시면 접수합니다!!>>
청량고추태양초고추가루 500g한근당=24,000원
(청량고추가루 3근부터 주문가능)
(청량고추가루만 별도 주문시 주문량 많아도 택비4000원 별도.
일반고추가루와 합배송시 일반고추가루 10근이상시 택비 무료)
제주 도서지역은 배송도선료 4000원 추가 있습니다
3근=72,000원(별도주문시 택비4000원 추가)
4근=96,000원(별도주문시 택비4000원 추가)
5근=120,000원(별도주문시 택비4000원 추가)
6근=144,000원(별도주문시 택비4000원 추가)
7근=168,000원(별도주문시 택비4000원 추가)
8근=192,000원(별도주문시 택비4000원 추가)
9근=216,000원(별도주문시 택비4000원 추가)
10근=240,000원(10근 이상부터는 택비무료)
15근=360,000원
20근=480,000원우체국 400523-02-077129 이광노
전화 010-3675-0852
고추장용100%태양초고추가루 500g한근당=25,000원(별도주문 택비 4000원 추가)
섬, 도서지역은 전체상품 추가 4000원 있습니다.
중도소진시에는 조기마감될 수 있는점을 재차 양해 구하며
매진되거나 주문취소될 시에는 환불처리 해 드리겠습니다
해발이 높은 고랭지 농작물들은 품질은 타의 추종을 불허하게 최고!!!
수확이 늦는 것 이제는 다 아시지요?
재래식으로 100%건조하는 태양초이기 때믄에 말리는 시간이 기계로 말리는 고추보다 훨씬 더 걸려서
더 늦는다는 것도 알고 계시리라 생각합니다.
<<댓글 주문이 여의치 못하신분들은 문자로 주문주십시요.
입금후 아래 양식대로 적어서 문자주시면 접수합니다!!>>
배송은 추석 지나고 10월 10일 이후부터 댓글과 입금순으로 발송하겠습니다.
재차 강조드립니다!!
100%태양초건조고추는 빨리 만들어 낼 수가 없어요.
햇볕이 도와주고 바람이 도와줘야만 건조가 되니까요!
재래식건조100%태양초고추가루 최상급으로 드시고자
저희 고추가루 선택하신거잖아요!!!
빨리 보내달라고 제발 재촉하지 말아 주십시요. 부탁드립니다!
일반 고추가루와 청량초고추가루 또는 고추장용고추가루를 합배송 주문하시는 분들께 알립니다.
청량고추는 건조도 훨씬 더 걸릴 뿐더러 방앗간에서 빻는 작업도 별도로 구분을 하기때문에
일반고추가루만 주문하신분들에 비해 배송순서가 조금 더 늦습니다, 이 점 양해 바압니다.
ㅡㅡㅡ
농사철이라 전화소리를 못듣거나 못받는 경우가 허다합니다.
(지금도 트렉타치다가 너무 뜨겁고 더워 마빡 벗겨지겠어서 들어왔습니다 ㅠ)
댓글 주시면 틈나는대로 확인하면서 답변 드리겠습니다
카페에서 댓글이나 문자로 주시길 부탁드립니다.
카톡 보내시면 누락되기 쉽습니다.
문자로 미리 주문주신 분들은 카페에 이중주문 안하셔도 됩니다.
댓글 주문주셨다가 변경사항이 있을경우,
지나간 댓글은 찾기가 힘드니 새 댓글로 써 주시기를 당부드립니다.
주문하신 상품을 꼭 기재해 주십시요.
1.주문상품과 수량:
2.신청닉네임:
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4.받을분성함:
5.전번:
6.입금자실명, 입금일:
복사하셔서 쪽지나 비밀댓글 주시기 바랍니다
<<댓글 주문이 여의치 못하신분들은 문자로 주문주십시요.
입금후 위의 양식대로 적어서 문자주시면 접수합니다!!>>
댓글
댓글 리스트-
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작성자풀초롱 작성시간 23.10.27 고추가루 언제 나. 오나요
고추가루가 똑 떨어졋는디요 -
답댓글 작성자이장(이광노) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 23.10.30 배송완료로 확인됩니다.
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답댓글 작성자풀초롱 작성시간 23.10.30 이장(이광노) 네 감사합니다.
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작성자해피임 작성시간 23.11.11 이장님8월19일 5근 ,10근 이렇게 신청했는데 5근은 10월에 왔는데요
10근은 아직 안오네요
확인 부탁드립니다 8월 19일 주문
인천부평구 굴포로81 갈산주공 102동502호 김성순입니다