CAFE

전통가마솥수제조청=서리무조청/토종생강/약도라지/무/쌀조청

작성자금낭화(강원.화천)|작성시간23.11.30|조회수970 목록 댓글 82

적당히 가스와 일반솥으로하는

공산품조청아닙니다!


 장작불때서 무쇠가마솥에  완전
전통방식으로 만드는 
우리고유의 음식입니다~!
 
어릴적 조청을 만드는날이면 아랫목이 뜨거워 잠을 못자기도 햇엇죠
아침에 일어나면 그 귀한 나이롱장판이 꺼멓게 눌어붙엇던기억이~~~
그시절 그맛 그대로 재현하지만 가성비좋고 건강에도 좋지요~^&^
 
 묶음배송가능ᆢhttps://m.cafe.daum.net/js3027/Ltt7/7?svc=cafeapp

조청은 봄부터 가을까지는 바빠서 만들수가 없답니다
필요한조청들은 지금준비해두세요
모든조청용량은 용기제외. 1키로입니다
 
무방부제이므로 꼭! 김냉보관부탁드립니다
 

서리무조청 1키로 한개 40000원---30개 한정판매
 

서리가 내리면 땅속에 유황성분이
생긴다고 하지요
나흘이 꼬빡 걸려야 완성되는 서리무조청입니다

무는 일부러 세번이상 된서리가 내린후 뽑습니다
서리맞은무는 저장이 안되므로 바로 활용해야 된답니다
일반무조청보다 두배이상 무가 마니들어가고
산조인.백개자.공사인.행인 토종생강.마늘 대추등 
서리무조청에 걸맞는 약재들을 듬뿍넣엇어요
 
인터넷에 서리무엿이나 서릿무조청 검색해보시고
가격 비교해보세요

셍강조청 1키로 25000원

토종생강을 듬뿍갈아넣고 만들엇어요
요리할때 생강조청을 넣음 특히 맛있어요

도라지조청 1개 25000원
도라지조청 하도 많이들 찾으셔서 좋은약도라지 준비하여 만들었어요
통도라지를 깍둑썰어 졸였습니다
어떤분은 도라지가 적다고하시는분잇는데 적은거 아니랍니다
졸이면 크기가 십분의1로 줄어요
약성을 그대로 담앗어요~

무조청 1개 20000원
무조청은 모든요리에 좋습니다
그냥먹어도 맛잇고 감기에 특히 좋아요
무를 갈아서 듬뿍넣어 감가약대용으로 드셔도 좋아요~^&^

 
쌀조청 1개 15000원
쌀조청은 모든 음식에 기본이지요.멸치조림 각종나물무침
그리고 장담글때 요긴하게 쓸수 잇습니다

예 금 주 : 황금화
계 좌 번 호:농협 239-02-171381
(우체국=택비4000원별도/100.000원이상 무료배송)
폰---010-6397-1227
우체국 전자송장이오니 아파트도 꼭 신주소로 부탁드립니다~!

식품제조 화천 1/29호
식품유통업 화천군 제10호

 
 그냥 단맛으로만 느껴졌던 조청이 건강한 단맛으로 우리몸에 좋다고
방송에 나오면서 부터 더 많은 관심을 가지게 되었는데요
조청은 근육이완을 도와 조청의 단맛이 몸 속 에너지를 만든다고 하는데평소에
조청을 즐겨드시게 되면 우리 몸의 건강에도 크게 도움이 될 것 같아요!!!
 
위가 약하신 분이라면 더욱 더 조청을 꾸준히 드시면 너무 좋을 거랍니다
조청을 식사후에 한 숟가락씩 드시게 되면 다른 소화제 약을 드시지 않아도
천연 소화제의 역할을 해준다고 하는데요!
과식을 하셨거나 더부룩한 속이 불편하시다면 조청을 대신해 드시면 좋겠어요~
다이어트에도 좋다고 합니다.당이 많이 함유되어 있지만 열량이 낮기 때문에
다이어트하는 분들이 섭취해도 체중 증가에 무리가 가지 않는다고 합니다.
 
인공 감미료를 넣지않고 쌀과 엿질금. 자연에서 나는 재료를 넣고 만들어
우리몸에도 더 좋겠지요
 
무 방부제이므로 꼭 냉장보관해주세요~!
가마솥조청은 한솥만드는데 최소 8시간~10시간이상걸리는정성의 제품입니다 모두 수작업으로 시간과의 싸움이지요조청은 졸일때는 가마솥앞에서 몇시간씩 꼼짝못하고 저어줘야넘기지않고 완제품을 만들수 잇답니다
 
 

 
 

다음검색
현재 게시글 추가 기능 열기
  • 북마크
  • 공유하기
  • 신고하기

댓글

댓글 리스트
  • 해당 댓글은 작성자와 운영진만 볼 수 있습니다.
  • 해당 댓글은 작성자와 운영진만 볼 수 있습니다.
  • 해당 댓글은 작성자와 운영진만 볼 수 있습니다.
  • 해당 댓글은 작성자와 운영진만 볼 수 있습니다.
  • 해당 댓글은 작성자와 운영진만 볼 수 있습니다.
댓글 전체보기
맨위로

카페 검색

카페 검색어 입력폼