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상업맥주 시음기

상업맥주 OB alestone 시음기

작성자정현우-환타맛별|작성시간14.05.11|조회수321 목록 댓글 12
오비에서도 새로 나왔다는 두녀석을 이제서야 마셔보았습니다.
퀸즈에일과 다른 장르라서 재미있을것이라고 생각했는데..음 마신건 따로인데 시음기는 두가지 동시에 갑니다.

1.외관

옅은 갈색의 브라운에일. 그보다 좀 더 짙은 다크에일.
헤드는 괜찮으나 유지력은 약간 부족한듯

2. 향
브라운에일은 약한 몰트향 그외에는 모르겠고
다크에일은 이름답게 로스티드몰트향이 올라오네요. 둘다 홉향은 잘 모르겠습니다.

3. 풍미
사실 브라운에일은 제스타일이 아니라...선입견을 가질 수 밖에 없었습니다. 밍밍하고 별다른 특징이없는 맛이었습니다. 제가 너무 강한맛에 길들여진걸까여? 반면에 다크에일은 고소한 로스트 몰트의 맛이 좋았고 약간 단맛이 느껴지지만 텁텁하지는 않습니다. 피니시는 짧고 심심합니다

4. 마우스필
라이트바디에 탄산은 기분좋은 청량감을 제공하여 시음성은 아주 좋습니다. 벌컥벌컥 캬아~~

5.총평
퀸즈에일보다 저렴하고 다른 장르로 출시한 두 맥주
기존에 없던 스타일이기도하고 가격도 좋아서 일반소비자의 관심은 받을 것 같네요. 생맥주로 나가면 오히려 나을지도.... ㅎㅎ


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댓글

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  • 답댓글 작성자정현우-환타맛별 작성자 본인 여부 작성자 | 작성시간 14.05.12 아 옮겨주셨군요.. 제가 실수했습니다 ㅎㅎ
  • 작성자Steven | 작성시간 14.05.13 저는 에일스톤 블랙은 참 맛있던데 (온도를 조금 높게 드시는 방법도.. 차이 많이나더군요), 브라운은 이건 뭐냐 싶었습니다 ㅎㅎㅎ
  • 답댓글 작성자정현우-환타맛별 작성자 본인 여부 작성자 | 작성시간 14.05.13 네 블랙에일은 괜찮았어요. 저도 브라운에일은..너무별로ㅋ
  • 작성자행복은용기다 | 작성시간 14.05.13 쌉쌀한 맛의 블랙이 나름 괜찮았습니다..
  • 작성자꼬더기 | 작성시간 14.05.29 전 브리우에일 먹어보곤 오비 잊지 않겠다 라고 했어요.
    개인저인 느낌은 너무한다
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