맥주 만들기를 취미로 하기 시작하니 잘만들어졌다는 맥주를 안먹어 볼수가 없어서 이태원 맥파에 들른김에 슈퍼에 들러 맥주를 몇개 골라 봅니다 ....근데 당황한게 아는 맥주가 몇개 없네욤 ...그래서 자주 보던 이아일 골라 봅니다....
병을 오픈하는 순간 홉향이 올라 와서 아주 좋네요 ^^ 냉장 보관된 아이라 좀 실온화를 위해 기다림니다 ...첫느낌 음 ...쓰네여 ....이후로도 쓰네영 아직 홉덕에 길에 들어서기는 멀었나 봅니다 뭔가 색다른 맛을 기대하였는데 생각한 맛이 아니라 살짝 당황한 ...그런 상황이 되었습니다 ㅠㅜ 아 이돈으로 홉을 살껄 하는 후회가 살짝 밀려오네용 전 IPA 보다는 그냥 pale ale 이 낳은듯 싶습니다 ^^
다음검색
댓글
댓글 리스트-
작성자Pooh. 작성시간 14.07.25 스컬핀 맛난 IPA죠. 싱싱할때 먹으면 레이트홉이 주는 풍미가 아주 좋은데요. 약간이라도 유통이 신선하지못했다면 금방 죽는게 단점인거 같고 그러고나면 쓴맛을 잡아줄 레이트홉이 약해서 좀 애매해집니다.
-
답댓글 작성자현진이아빠 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 14.07.25 뭐 아직은 아는게 없어서 유명한걸 먹는다고 그랬는데 아직 입이 따라오지 못했나봐여^^
-
답댓글 작성자Pooh. 작성시간 14.07.25 현진이아빠 저는 아주 오랫동안 6도를 넘는 맥주에 대해서 입맛이 안생기더라구요. 지금은 5도나 그 이하는 심심해서 잘 안먹게 되구요. 입맛은 변하는게 어느 순간인것 같습니다. 맛난거 한번 잘 먹어보면 순간 입맛이 변하더라구요 ㅎㅎ
다음엔 싱싱한 스컬핀으로 도전해보세요 화이팅요. -
작성자투덜이스머프 작성시간 14.07.25 다음엔 스컬핀 말고..빅아이로 한번..^^ 저도 스컬핀은 못먹어봤지만.. 빅아이는 향도 굉장히 좋고 쓴맛도 적절하고 괜찮더라구요. 스컬핀보다 쓴맛이 좀 적다고 알고 있어요..ㅎ
-
답댓글 작성자현진이아빠 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 14.07.25 넵 다음에 기회가되면 접해봐야겠네여 ^*