좋아하는 재료넣어 만든
참치채소죽 도시락
만들기
1. 멥쌀,찹쌀은 씻어서 물에 1시간 정도 불린 다음 물기를 뺀다.
2. 손질해서 씻은 부추,당근,양파,팽이버섯은 잘게 썬다.
3. 두꺼운 냄비나 속이 깊은 팬에 참기름을 두르고
1의 불린 쌀을 볶다가 당근,양파를 넣어 볶는다.
4. 3에 물을 적당량 넣고 뭉근한 불에서
쌀알이 푹 퍼질 때까지 끓인다.
5. 죽이 다 끓으면 국간장이나 소금으로
간을 맞추고 검은깨를 뿌린다.
완성입니다
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미즈쿡 레시피