<재료>
오이, 사과, 배, 빨노파프리카, 양파, 깻잎, 무순, 칵테일새우, 당근, 소고기, 돼지고기 등, 라이스페이퍼
<소스>
*피시소스 : 청홍고추 다진것 적당량, 액젓1, 물1, 레몬즙(식초) 1/3, 설탕 1/3
* 땅콩소스 : 땅콩버터1, 마요네즈2, 깨소금1, 간장2/3, 올리고당 1/3, 레몬즙 1/3
<만들기>
1. 재료들을 비슷한 길이로 채썬다.
2. 접시에 둘러담는다.
3. 라이스페이퍼에 취향대로 재료를 담고 싼 후, 소스를 찍어 먹는다.
이번 5회 경주차문화 축제의 점심 식단입니다.
ㅡ눈으로, 혀로, 손으로~ 오감을 느끼며,
함께 하신 님들과 풍요롭고 행복한 시간~♡
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