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죽,샐러드, 소스

전복 야채죽

작성자김순남(강진)|작성시간23.03.23|조회수111 목록 댓글 5

오늘 아침은 전복향이 

가득한 전복야채 죽입니다

지인이 보내주신 전복으로

어제 오늘 전복 파티 입니다

전복과불린 쌀은 참기름두른팬에서

달달볶아 줍니다

전복 내장은 이렇게 모아서

전복  내장은 믹서기에 갈아 줍니다

그리고 대파,당근,양파는 

다져놓고

부르컬리는 살짝 데쳐서

듬성듬성 다져 놓습니다

전복과쌀은 볶아지면

물은 쌀의 3배를 부어서 끓여줍니다

이때 갈아놓은 전복 내장도 넣어 줍니다

다져놓은 야채를 넣어서

바글 바글 끓여줍니다

 

쌀이 푹 익었으면 완성되었습니다

고소한 전복죽입니다

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댓글

댓글 리스트
  • 작성자선우마당 | 작성시간 23.03.23 저도 여름 입맛 잡으려 주문 했습니다.
  • 작성자허화선 | 작성시간 23.03.23 무슨 음식이든~
    요술 방망이처럼
    뚝딱~ 얍!
    하면 아주 맛난
    맛을 내 주시니 어쩜 ㅜ
    오늘도 또 배웁니다^^
  • 작성자명명자매 | 작성시간 23.03.23 영양 죽 한그릇 보내주세요^^
    올 봄 잘 이겨내시길요
  • 작성자별님* | 작성시간 23.03.23 또 따라재이 발똥
    감솨합니다
  • 작성자근이는 경이꺼 | 작성시간 23.03.23 전복죽 맛나겟어요
    먹고푸네요
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