한과의 유래
우리나라 전통 과자로 잘 알려진 한과는
삼국시대부터 유래를 찾아볼 수 있다고
하는데요. 쌀, 조청, 찹쌀들로 바삭하고
달콤한 과자를 만들어 먹었다고 합니다.
또한 한과는 제례 문화와도 관계가 깊어
서 제를 지낼 때도 올라가 있는 모습을 볼
수 있는데요 그만큼 한과는 전통적으로
역사가 있는 우리나라만의 음식입니다
옛날에는 과자를 순수 우리나라 말로
"과줄"이 라고 불렀다고 하는데요. 그래서
요즘도 전통한과를 만드는 곳에서는 과줄
이라는 표현을 사용하고 있다고 하네요
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