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┌ 발효액 활용&추천

복숭아젤리?

작성자은지고모(밀알)|작성시간22.05.04|조회수157 목록 댓글 5

작년에 복숭아밭옆에서 텃밭하시던 오빠덕에 복숭아발효액을 좀담았지요. 

지난주에 걸렀습니다. 복숭아주신분께도 발효액좀나눠드리구요.  올해도 주신다네요

건지도맛있어서 일단 한번삶아서 그물에 쌀누룩.찰밥넣고 조청앉히구요

그리고 건진복숭아가 또 안달고맛있어서 건조기에 좀말렸네요... ㅎㅎㅎ 요건 많이달지도않고 쫀득쫀득 젤리네요

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댓글

댓글 리스트
  • 작성자중년댁 | 작성시간 22.05.04 복숭아를생으로 담그셨나요?
    단것은 무엇으로 하셨어요?
    올해 저도 해보고 싶네요
  • 답댓글 작성자은지고모(밀알) 작성자 본인 여부 작성자 | 작성시간 22.05.04 원당으로 씨빼고 잘라서했습니다
  • 작성자가죽나무 | 작성시간 22.05.04 어쩜 올해저도 도전함해볼까요
  • 작성자삼호농원 증평 | 작성시간 22.05.05 맛있겠네요
    쫀득쫀득 간식으로 좋겠는데요 ㅎㅎ
  • 작성자카탈리아 | 작성시간 22.05.06 한가지로 여러가지 아이디어
    좋으세요
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