작년에 복숭아밭옆에서 텃밭하시던 오빠덕에 복숭아발효액을 좀담았지요.
지난주에 걸렀습니다. 복숭아주신분께도 발효액좀나눠드리구요. 올해도 주신다네요
건지도맛있어서 일단 한번삶아서 그물에 쌀누룩.찰밥넣고 조청앉히구요
그리고 건진복숭아가 또 안달고맛있어서 건조기에 좀말렸네요... ㅎㅎㅎ 요건 많이달지도않고 쫀득쫀득 젤리네요
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작년에 복숭아밭옆에서 텃밭하시던 오빠덕에 복숭아발효액을 좀담았지요.
지난주에 걸렀습니다. 복숭아주신분께도 발효액좀나눠드리구요. 올해도 주신다네요
건지도맛있어서 일단 한번삶아서 그물에 쌀누룩.찰밥넣고 조청앉히구요
그리고 건진복숭아가 또 안달고맛있어서 건조기에 좀말렸네요... ㅎㅎㅎ 요건 많이달지도않고 쫀득쫀득 젤리네요