요즘 오이가 아삭아삭 맛있네요. 너무 간단해서 요리라고 말하기 민망해요.
싱싱한 오이를 깨끗하게 씻어
길게 반 가르고 도톰하게 썰어줍니다.
어간장, 고춧가루, 통깨, 마늘, 대파송송, 매실발효액과 배발효액을 넣고
잘 섞어줍니다.
이렇게 준비해두었다가
밥상을 다 차린 후 이렇게 섞어 휘리릭 무쳐줍니다.
마지막으로 참기름을 두르면
아삭아삭 맛있는 오이무침이 완성됩니다.
아삭아삭 맛있는 오이무침 너무 간단해서 정말 좋아요.
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친환경농산물을 사랑하는 사람들