안녕하십니까?
경희사이버대학교 호텔관광대학원 호텔외식MBA 전공 주임교수 이병원 교수입니다.
최근 서비스 산업에 근무하는 분들로부터 ‘세상 참 빠르게 변한다.’라는 말을 쉽게 듣곤 합니다. 또한 자기계발을 위해 학원을 가는 직장 동료를 보거나, 직장인 5명 중 3명이 자기계발을 하고 있다는 말을 들을 때마다 ‘나만 뒤떨어지는 것이 아닌가?’라는 한숨어린 고민을 하시는 분을 많이 만나게 됩니다. 대부분 자기계발을 하고 싶어 하지만 바쁜 회사 생활 속에서 방법을 찾기 어렵다는 얘기로 끝을 내곤 합니다.
특히 21세기를 주도할 산업으로 주목받고 있는 서비스 산업이 빠르게 변화하며 성장하는 현실 속에서, 환대산업은 기업의 경쟁력을 고취시킬 수 있는 고품질의 서비스를 창조하고 제공할 수 있는 전문가를 필요로 하고 있습니다.
이러한 사회적 요청에 부응하여 2001년 3월 사이버대학 중 최초로 호텔경영학과가 개설되었습니다. “서비스 산업의 꽃”인 호텔산업과 빠르게 성장하고 있는 외식산업에서 성장과 변화를 견인할 수 있는 전문지식을 갖춘 고급 인력을 양성하기 위하여 호텔경영분석, 호텔프로젝트기획론, 외식프랜차이즈산업의 이해와 같은 교과목을 편성하여 운영하고 있습니다. 이미 호텔과 외식산업을 비롯한 서비스 산업에서 전문가로 활동하고 있는 1,000여명의 졸업생은 우리 학과의 우수성을 증명한다고 할 수 있겠습니다.
그러나 보다 더 높은 수준의 전문가를 요구하는 사회적 요구에 부응하기 위하여 2010년 10월에는 경희사이버대학교 호텔관광대학원 호텔외식MBA전공을 개원하여 호텔&리조트 전공 트랙, 글로벌 다이닝 전공 트랙을 운영하고 있습니다. Hospitality산업에 대한 전문적인 지식과 전인적인 가치관을 갖춘 인재를 양성하기 위하여 각 분야의 전문가에게 요구되는 역량을 함양시키기 위하여 역량기반 교육과정(Competency based curriculum)을 운영함으로써, 과학적이고 체계적인 인재양성 교육체제를 마련하고 있습니다.
이론과 실천의 조화로운 교육 체계를 갖춘 학부의 호텔경영학과, 대학원 석사 과정의 호텔외식MBA전공에서 여러분의 전문적 지식 함양과 함께 시간과 공간을 초월한 학교생활을 마음껏 즐겨 보시기 바랍니다. 환대산업의 전문가인 여러분을 위해 경희사이버대학교 호텔경영학과, 호텔관광대학원 호텔외식MBA전공이 함께 할 것입니다.
감사합니다.
호텔외식MBA전공 주임교수 이 병 원
2014. 7. 25
호텔관광대학원/문화창조대학원