[중앙동] 점신특선도 굿 스페인참치와 깔끔한 분위기 ~ 마구로테이블

[중구][중앙동] 점신특선도 굿 스페인참치와 깔끔한 분위기 ~ 마구로테이블

작성자사자왕|작성시간19.10.18|조회수1,707 목록 댓글 0

부산 중앙동 스페인참치맛집 마구로테이블 깔끔한 분위기에 부담도 적어

Boycott JAPAN 덕분에 피해를 보는 일본인과 일본 업체들이 많지만 우리나라 사람과 업체도 덩달아 피해를 보게 되는 것은 안타까운 일이다, 그렇지만 그분들은 한 번은 겪고 넘어 가야 일이라고 생각하고 묵묵히 참고 견디고 있는가 보다, 그런 업체 중에 한 곳을 소개하고자 한다,

03분 거리 : 본참치, 달토끼주점 / 걸어서

05분 거리 : 노브29, 용두산공원 / 걸어서,

08분 거리 : 연안부두, 광복동, 자갈치시장 / 걸어서,

마구로테이블,

'튜나테이블'이란 상호로 명지에서 개업 후 반응이 좋아서 중앙동에도 점포를 개설하면서 동일 상호로 개업을 할려니 문제가 생겼다, 이미 동일 상호로 등록된 업체 때문에 '튜나'의 일본어 표기 '마구로'를 사용하여 '마구로노테이블'로 오픈하게 되었다, 개업하자마자 Boycott JAPAN이 터져 일본어 마구로 때문에 고객의 발걸음이 줄어 든다, '마구로테이블'로 변경했지만 그래도 개선이 되지 않는다, 아하 통재라!

스페인산,

이곳 사장은 원래 스페인산 축양참치를 수입하여 유통업을 하시던 분으로서 일본과는 전혀 관계가 없다, 참치를 일본인들이 즐겨 먹는다는 이유로 일식으로 분류되는 오해가 있는데다 일본에서 수입하는 것으로 착각하시는 분들이 많은 게 현실이다, 필자 또한 이번 기회에 스페인산이 멕시코산과 함께 국내 시장에 유통되는 것을 알게 되었다, 스페인국기가 붙어 있는 특별한 이유가 이해가 되었다,

테이블,

안내받았던 2층의 테이블이 깔끔하면서도 인상적이다, 기분좋은 식사가 예상되는 이런 느낌을 초반에 갖는 게 아주 중요하다고 생각한다,

연어초밥,

곁들이로 나온 음식인 것으로 기억이 되는대 정성이 깃들여져 있다는 느낌이 좋다,

곁들이 반찬,

오이를 무척 좋아 하는데 단정하게 썰어 접시에 이쁘게 담아 내 온 게 특히 마음에 든다,

참치모듬회,

50,000 원,

메카도로를 포함한 참치와 오도로, 소라, 케이퍼와 함께 연어 등이 입맛을 다시게 한다,

네기도로 유부초밥,

12,000 원,

참치회를 다져서 유부 속을 가득 채웠는데 비주얼에도 놀라고 맛 또한 훌륭했다,

참치물회,

10,000 / 23,000 원,

모밀이 들어 있어서 점심 특선으로도 좋은데 가격은 10,000 원, 저녁 술안주용으로는 23,000 원이라고 한다, 시원한 게 기분좋게 먹게 된다,

멘보사,

7,000 원,

인천 차이나타운 소재 중국집 연경이 멘보사 맛집이라고 하는데 이연복세프가 방송에서 선보였다는 메뉴라고 한다,

마라탕 전골,

32,000 원,

마라탕과 멘보사를 세트로 주문시 각각 2,000 원씩 할인받을 수 있어서 39,000 원짜리를 35,000 원에 먹을 수 있다, 매운 음식을 잘 먹지 못하는 필자가 맛있게 먹을 수 있도록 맵기를 조절했는가 보다,

마라탕 전골,

요즘 인기가 폭발중인 마라탕을 제대도 만든 것 같다, 먹으면서 중독성을 느끼게 한다, 테슬라와 함께 먹으면 기가 막히겠다,

UFO?

탕속에 UFO 형태의 기구가 들어 있어서 놀랐다, 전골이 끓는 내내 넣어 두는데 내부에 양념이 들어 있다고 한다,

외관,

깔끔하게 되어 있었고, 식당 안으로 들어 갔을 때에도 음식 냄새가 나지 않았던 것으로 기억이 된다, 이번 느낌이 좋다, 미국의 특사 자격으로 방문했던 루즈벨트 대통령 딸 엘리스가 고종황제의 초대를 받아 크게 대접을 받고는 후기에 오만방자하게 적었는데 그중에 음식 냄새도 지적되었다, 그녀는 명성황후의 무덤을 밟고 올라 간 패륜녀이자 불륜을 저질러 사생아를 낳았다,

RaiN,

식사를 하는 동안 점주가 계속 호스를 이용하여 바깥 유리에 물을 뿌린다, 처음엔 청소를 하는 줄 알았는데 식사하는 고객들이 운치있는 시간을 보내라는 배려라고 하여 놀랐다,

1층 분위기,

일본의 오래된 도시에서는 법률로 업소 입구는 일정 규모 이하로 좁아야 한다고 한다, 그대신에 안으로는 길게 뻗어도 되는 것처럼 내부가 길지만 주방이 차지하고 있어서 2층으로 올라 가면 여유있는 공간에서 식사를 할 수 있다,

2층 분위기,

편백나무로 된 테이블에다가 다리는 테이블 밑으로 내려 놓을 수 있어서 아주 편리하다, 테이블과 테이블 사이에 놓여진 다리는 옮길 수 있어서 2인용, 4인용, 6인용으로 변경이 가능하여 유용하다,

VieW,

용두산공원에 위치한 부산타워가 앉은 테이블에서 바라 보인다, 부산타워는 건립 당시 동양 최대의 관광탑으로, 1975년 7월 30일에 서울 남산 타워가 완공되기까지 지위를 이어갔다, 경주 불국사 다보탑 지붕에 얹혀 있는 보개를 본떠 만들었다고 한다, 해발 69m 높이 120m 전망대에서 바라다 보는 부산의 야경이 멋지다,