[이런 것 어때요!]일식집 "계란말이"를 만들어 보았어요

[큰깨비]

즐겨 먹는 계란말이!

조금 손이 많이 가지만,

일식집에서 맛 볼 수 있는

계란말이를 만들어 보았습니다.

설탕을 조금 넣으면 더 맛있는데...

대충 만들었습니다.

직사각형으로 각을 잡아서

만들어 내는게 포인트죠.

겉을 조금 태우긴 했지만,

맛은...

맛있쥬~

식혀서 썰어야 합니다.

그래야 안 부서지고 잘 썰어집니다.

한국식으로 색을 내기 위해

당근과 파도 넣었습니다.

썰어서 접시에 예쁘게 담으면...

맛은...

젓가락을 멈출수 없을 정도로...

[큰깨비]

감사합니다.
레시피는 영업비밀? 이라서, 공개가 쫌... 부끄러워서리...ㅎㅎㅎ

[삼경]

계란말이 숟가락으로 꾹꾹눌러가며 말아보았는데...
저도 각한번 잡아 봐야 겠네요~~ㅎ

[큰깨비]

주걱으로 눌러가면서 각을 잡았습니다.
손이 많이가는데, 만들어 썰어놓으면 이뿌죠...

[반가운걸]

와우~~

[큰깨비]

감사합니다.
봄비내리는 아침,
기분까지 상쾌해지시길 ...