[선(宣) 가(家)]
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01 |
상호 |
선가 |
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02 |
전화 번호 |
Tel. 055-381-8222 |
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03 |
위치 |
경남 양산시 물금읍 오봉로 6 (2014년 도로명 주소임) ※ TIP - 물금 황전범어타운 근처 |
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04 |
휴무일 |
명절 |
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05 |
영업시간 |
am10:00 ~ pm 22:00 |
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06 |
크레디트 카드 |
YES |
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07 |
주차장 |
YES / 가게 앞 및 도로 건너편 |
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08 |
나의 입맛 |
싱겁게 |
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09 |
선호하는 음식 |
한식 |
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싫어하는 음식 |
보신탕 |
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11 |
나의 관점 |
㉠ 맛, ㉡ 청결, ㉢ 친절, ㉣ 서비스 |
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2014년 11월 30일(월)
인터넷 daum.net 에서 필자가 가입한
우수카페 부산맛집기행 카페지기 [사자왕]님의 맛집 공지에 참석 신청하고
참석 승인 받아서 참석한 가게
[선가] ~ 베풀 선 宣 / 집 家
선가스페셜 ~ ￦55.000원
(1인당 / 생선회+육회+샐러드+국내산 한우+다슬기탕 or 우거지된장국)
음식 하나하나에 정성이 들어가지 않는 것이 없다.
역시 정성이다.
음식 하나를 만들어도 정성이 있어 보여 음식 맛이 더욱 더 돋보였다.
품격이 있는 자리,혹은 맛선 or 중매...혹은 업체 사장님들 1차로 대접하기에는 좋은 가게다.
여 사장님과 더블어 같이 근무하시는 직원들 얼굴에는 미소가 한 가득이다.
음식 하나 하나 내어 주실때마다
일일이 그 음식에 대해 간략하게 설명 해주는 가게..이런 가게 몇 없다고 필자는 판단한다.
직원들의 최상의 써비스와 사장님의 시원한 미소로 모시는 가게
[선가] 을 공개한다.
국내산 한우 그 맛이 궁금하지 않는가? \
☞ 가게 둘려보기 / 외부 ☜
◆ 가게 간판이다. / 밤 되면 가게 간판들이 이뿌겠다.
◆ 베풀 "선" / 집 "가"
◆ 가게 한쪽 옆에는 가게 이름으로 가득하다
☞ 가게 둘려보기 / 내부 ☜
◆ 테이블+의자+주변 인테리어
◆ 선가의 계산대~ 음식 드시고 후 반드시 걸쳐 가야 되는 곳
◆ 증명서 or 확인서
☞ 선가스페셜 55,000원짜리 Start☜
◆ 신선도가 좋은 육회부터 먹어 입맛을 찾아라
◆ 여러 맛으로 선보이는 육회
◆ 해물 샐러드에 또 한 번 놀라것이다.
◆ 고기 집에 왜 회가?
선가스페셜에 "광어회"도 포함이 되어 있다
◆ 돼지감자 and 명이나물 ~ 드시다가 모자리면 언제든지 더 내어 주신다.
◆ 매실장아찌 and 토마토장아찌 ~ 입맛을 돋군다.
◆ 역시 숯이 조아야 되는데..선가의 숯도 좋아보인다.
◆ 국내산 한우를 올려서 구워본다
◆ 구운 한우 한 점 명이나물 위에 올려 매실장아찌와 함께
◆ 너무 부드러워 기냥 먹어도 맛이 좋다
◆ 육회 와 낙지와 만남 ~ 육지와 바다
◆ 가자미구이 and 단호박튀김 ~ 의외로 맛있다.
◆ 가자미구이 ~ 소스와 같이 먹어보라..기가찬다!!
◆ 단호박튀김 ~ 묘한 맛을 느끼기라
◆ 쭈구미복음 ~ 정말 필자가 이것 먹는다고 고생했다..
맛은 있는데 너무 매워서..
◆ 다슬기탕 ~ 국물이 진짜 끝내준다..일명 아시죠?..
어른들 멘트?.. 국물이 시원하다..ㅋㅋㅋ
◆ 끝자락에 부른 배에 더 채우게 하는 누렁지까지....
◆ 우거지 된장국 ~ 나이드신 분들이 좋아 하실듯 싶다.
◆ 강황을 넣어서 짓은 밥 ~ 필자가 이것 보고 신기했다
왜? 밥을 누렇게 해서 주는가..했는데..
알고보니 밥을 더 맛있게 하기 위해 선가에서 특별히 강황을 넣어서 짓는다고 한다.
밥도 맛으로 승부!!
◆ 선가스페셜 마무리는 과일로...
☞ 메뉴 보기 ☜
◆ 선가 메뉴판 겉표지부터 고품격
◆ #1
◆ #2
◆ #3
◆ #4
☞ 오시는 길 ☜
◆ 선가 사장님께서 직접 지은 시 ~ 술타령
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