양산 샐러드 & 디저트카페맛집 아델라7 그 화려함과 다양함에 놀라다
2012년 8월초 우연히 해운대 달맞이고개를 올라 가다가 발견한 '아델라7' 디저트 카페에 반해 버렸다, 그게 인연이 되어 지금까지 즐겨 찾는다, 특히 서면 아델라7은 지리적으로 가까워 자주 출입을 하게 된다, 양산 거주 회원으로부터 그곳 오슬로파크에도 개점한다는 뉴스를 듣고 회원들과 다녀 오게 되었다,
아델라7,
고대 그리스 신화에 나오는 왕족의 딸 아델라라는 신이 있다, 그녀는 백성들을 행복하게 해주기 위해 갖가지 달콤한 음식들을 제공하며 선행을 베풀었다, 서홍원 파티쉐는 그에 착안하여 부산시민들에게 맛있는 음식으로 유쾌함을 전하고 싶었다, 그리고 커피, 타르트, 초콜릿, 브런치, 빵, 쿠키, 케이크 등 7개의 아이템으로 747년 전 아델라 神을 해운대에서 재현하기로 했다,
서홍원 CEO,
양산 아델라7에서 직접 고객들 앞에서 작업을 하고 있는 모습이 아주 친근하게 느껴진다, 아래 사진에 기재한 곳을 운영하는 것 이외도 다양한 능력으로 사회에 봉사하고 있는 것 같다, '행복한 꿈을 굽는 파티세'란 문장에 그의 철학이 녹아 있다,
출입구,
양산 아델라7에는 출입구가 여러 곳이 있어서 어느 쪽으로도 접근해도 편리하다, 오슬로파크에서 엘리베이터 또는 계단으로 올라 갈 수 있는 곳이 두 곳, 매장 쪽에서 에스컬레이터를 타고 올라 갈 수도 있다, 그렇기 때문에 오히려 찾기가 불편할 수도 있겠다, 우리는 주차를 엉뚱한 곳에 하므로서 많이 걷게 되었다,
마카로니 샐러드,
메추리알 샐러드,
건과류 샐러드,
과일 샐러드,
과일 샐러드,
차 & 스무디,
GIF File로 되어 있으니 천천히 감상하시기 바란다, 자몽꿀차, 플레인요거트스무디, 딸기요거트스무디 그리고 망고스무디 순으로 사진이 바뀐다,
DisPlay,
칼러풀하고 다양한 케익과 빵들이 우리의 손길을 기다리고 있었다, 각 메뉴마다 네임텍이 앞에 놓여져 있어서 골라 먹는데 편리하였다, 맛깔스런 분위기가 기분좋게 만들어 준다,
코카콜라부터 무제한 마실 수 있지만 콜라는 건강에 엄청 해로우므로 가능한 적게 마시자, 건강을 위해서는 오렌지주스보다는 생수가 도움이 된다고 생각된다,
시작 1,
에그 스크램블, 토마토 파스타, 메추리알, 견과류 샐러드를 1차로 집어 왔던 것 같다,
시작 2,
좌측의 청포도 젤리와 다양한 빵들이 담긴 것을 보니 일행이 가져 온 것을 촬영한 것 같다,
시작 3,
크로와상, 피자, 샐러드, 방울토마토, 블루베리 등등 역시 일행이 가져 온 것으로 추측된다,
시작 4,
딸기를 이용한 디저트였는데 메모가 안되어 기재하지 못하는 게 아쉬운데 아주 만족했던 것 같다,
시작 5,
구성을 보니 필자가 들고 온 게 맞다, 고급 초컬릿, 치즈 케익, 등등,,
시작 6,
크로와상과 플레이팅이 필자가 들고 온 것이다,
시작 7,
마카롱과 샤인머스켓 그리고 딸기 등등, 필자가 좋아 하는 것들을 담았다,
DisPlay,
화려한 디스플레이에 다양한 메뉴들이 눈을 현혹시킨다,
IteM,
디저트 카페이므로 필자의 블로그에서 보이던 메뉴들이 보이지 않고 새로운 종류들이 보일 것은 당연하므로 똑같은 게 있을 것이라고 기대는 하지말자, 오히려 더 좋은 아이템들로 고객들을 만족시키지 않을까 생각된다,
카페,
카운터쪽에 마련되어 있으니 당연히 진열장에 들어 있는 아이템들은 카페용으로 분류한 것으로 보면 될 것 같다,
아델라7 외관,
지하에 있을 줄 알았는데 지상에 아델라7 양산점 빌딩이 두드려져 보인다,
카운터,
카운터를 쳐다 보고 좌측은 디저트부페, 우측 또는 맞은 편은 카페로 나뉘여져 있다고 생각하면 된다,
카페 테이블,
디저트부페와 차를 마실 수 있는 카페 테이블은 아래 사진처럼 확실하게 구분이 된다, 엘리베이터는 디저트부페쪽에 보인다,
그랜드 오픈,
지난 11월 중순에 오픈하였을 때 다녀 왔었는데 시행착오도 있을 것으로 예상해서 포스팅을 미뤄 왔었다, 사진 작업을 끝내고 검색을 해보니 평가가 아주 좋음을 알 수 있었다, 물론 아델라7의 저력이 있으므로 믿어 의심치 않았지만 기존 방식과는 다른 새로운 스타링어서 노파심이 작동한 것이다, 따라서 안심하고 블로그에 게재를 시작하게 되었다,
오슬로파크,
지하 1층에 오슬로파크가 있다, 네비에 아파트 명칭으로는 구분이 되지 않고 오슬로파크로만 검색이 되므로 많이 헷갈렸다, 파크로 들어 가는 주차장으로 들어 가서 주차를 했더니 아델라7을 찾기가 어려워서 고생했다, 5번 게이트를 찾는게 편하다,
디저트 부페 테이블,
차와 간단한 케익을 주문해서 먿을 수 있는 카페와 디저트부페 두 곳으로 나눠져 있으니 입장할 때 확인하고 가는 게 불편하지 않겠다, 400평에 120석 규모이니 엄청나다,
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[지도:33]
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상호 : 양산시 오슬로파크 아델라7 양산점,
전번 : 051-807-8350,
주소 : 양산 물금읍 범구로 14, 오슬로파크 1층,
영업 : 평일 11:30 ~ 02:30, 17:30 ~ 20:30 브런치
주말 12:00 ~ 14:30, 18:00 ~ 21:00 브런치
평일/주말 09:00 ~ 22:00 카페 & 베이커리
휴무: 연중 무휴,
