프로폴리스를 음식에 사용하면 좋은점
프로폴리스는 특유의 향과 자극적인 맛이 강하여
몸에 좋지만 편하게 먹기는 힘든 식품이다.
그런데 프로폴리스를 음식, 양념장에 소량 사용하면
자극적인 맛도 없어져 먹기쉽고
음식의 변질을 방지하여 실온에서 오래 보관할수있게 된다.
예를 들어 김치에 프로폴리스를 넣으면
김치가 너무 시거나 변질되지 않게 된다.
식품에 사용되는 방부제, 보존제는
대부분 인공적으로 합성한 화학물질이지만
프로폴리스는 천연물질이므로 안심하고 먹을수있다.
프로폴리스를 음식과 함께 먹으면 섭취하기도 편하고
프로폴리스가 갖는 향균, 살균 등 여러 효능을 건강하게 누릴수있다.
다음검색