[신간소개]중국요리의 세계사 - 왜 중국음식은 세계 어디서든 만날 수 있는 걸까 ?(2023, 이와마 가즈히로)
작성자Red eye 작성시간23.10.10 조회수0 댓글 3댓글 리스트
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작성자 Red eye 작성자 본인 여부 작성자 작성시간23.10.10 한국은 화교들이 힘을 뻗지 못했지만 요리만큼은 그 흔적을 남겼네요. 전 중국의 남쪽요리가 입에 맞았습니다. 특히 광동, 홍콩, 싱가포르, 말레이시아, 인도네시아 화교들이 만든 중국음식들. 츄릅츄릅