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단백질은 에너지를 만드는 효과는 적지만 운동으로 손상된 조직을 복구하는데 중요한 역할을 맡고 있기 때문이죠. 운동을 하지 않는 사람은 체중 1㎏당 0.75g이면 충분하지만 운동을 열심히 하는 다이어터들에게는 1㎏당 1.2~1.6g의 단백질이 필요합니다.
따라서 운동 후에 일반식사를 할 경우에는 단백질 비중이 높은 식사를 권해드립니다.
그리고 단백질 비중이 높은 식사를 하면 섭취 뒤에도 포만감을 느끼게 해 줘
섭취양을 자연스럽게 줄여주고 포만감을 오래 지속시켜 과식이나 폭식을
예방할 수 있습니다. 그렇담 저녁에 과식할 우려가 있는 분이라면, 속을 든든하게
채워줄 단백질 비중이 높은 식사를 하는 것이 좋겠지요.
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