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[[레시피]]맛살겨란말이

작성자콧멍용|작성시간19.05.16|조회수41,936 목록 댓글 50

출처 : 여성시대 콧멍용


나에게 썸넬따윈없다

자개에 완성본 올렿는데 방법알려달래서 올리는데 좀 더러웡..다른 반찬도하느라 난리였어서..흑흑 양해플리즈

준비물 : 크래미5개, 계란4개, 소금, 식용유, 거품기, 후라이팬, 키친타올, 식칼, 그릇 최소 2개, 손

1. 크래미를 존나게 조사준다(크래미 5개)


2. 흰자와 노른자를 노나준다(계란4개)

3. 흰자를 거품기로 잘 섞어주고 조사놓은 크래미를 넣어준다

섞섞 그리고 소금 한꼬집을 넣어준다

4. 노른자도 섞어준다 여기도 소금 한꼬집

5. 노른자만 하면 절대 안됨 물을 조금만 넣어줘
아래사진은 너무 많이 넣음ㅠ이러면 계란물된다 잘 섞일만큼만 넣어줘 그리고 잘 섞어줘야돼 아니면 노른자랑 물이랑 분리된 요상한 계란부침을 만날수있음

6. 식용유를 붓

7. 키친타올로 닦아준다

8. ?흰자물 부은사진을 찍었는데..없어짐ㅠ 흰자를 부어주고 이때 불은 약불로 천천히 익혀야해 아니면 아래사진처럼 노르스름해져서 못생겨짐

9. 잘 말아주세용

10. 흰겨란말이를 꺼내주고 다시 기름붓 닦 해주고 노른자를 붓는다.

11. 이정도 상태가 되면 흰겨란말이를 끝에올려준다.

이렇게

12. 말아준다 이때 조심히해야된다 물섞은 노른자는 굉장히 약하거등요 막 하면 벗겨진당

말말

13. 좀 식혀주고 썰어주면

완성

맛은 솔직히 존맛임 크래미따위 10개도 넣을수있고 계란도 더넣을수있으면 더 넣어 존맛 특히 크래미가 많으면 더맛있는듯ㅜ애들한테 인기폭발이었어
누나는 천재라며 칭찬받음ㅜ귀여워서 오늘 한번더해줌

존맛이니까 꼭해먹어bbbb

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댓글 50

댓글 리스트
  • 작성자망고키위|작성시간19.05.17 우와.... 천재잖아
  • 작성자WAFFLE|작성시간19.05.17 와 진짜 맛있게 생겼당
  • 작성자개도란이아녀|작성시간19.05.18New 오 이거 인스타에서 콩콩?이란 사람이 하는것두 봣는데 이게 더 쉽따
  • 작성자서사무엘|작성시간19.05.18New 세상에.....
  • 작성자ㅈ팔새캬|작성시간12:47New 진짜 금손이다,,,,
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