출처 : 여성시대 (행복한 하루를 보내세요)
술안주로 최고인 매운 빨간 오뎅!
다들 맛있게 먹었으면!!
재료 : 오뎅
가래떡
멸치다시다 혹은 멸치육수
고추장
고춧가루
간장
설탕
후추
다진마늘
혼다시 (없어도 괜찮음)
숙주
대파
1. 끓는 물에 멸치 다시 다를 풀어줍니다.
2. 고추장 2.5T 고춧가루 3T 간장 2.5T 설탕 2T 다진 마늘 2T 넣어줍니다.
3. 간을 보고 양념을 조금씩 추가하고 혼다 시를 조금씩 넣어줍니다. (까스오부시향남)
4. 어묵과 가래떡을 넣어주고 팔팔 끓여줍니다.
5. 마지막에 대파 잔뜩 숙주 취향껏 넣어주면 끝!
맛있게드새오