출처 : 여성시대 물2리터먹기
이자카야나 야키토리 집에서 기본안주로 잘 나오는
양배추 샐러드가 먹고 싶어서 만드는법을 찾아봤는데
다들 돈키호테에서 사온 소스나
타래 소스를 뿌려먹고 있었음
그치만 우리집 옆 마트에는 타래소스가 없어....
그래서 야매로 만들어본 초간단 레시피
-준비물-
양배추 4장
스테비아 0.4t (설탕 1~1.5t)
간장 2t
식초 2t
맛술 1t
참기름 0.5t
통깨 1t
1. 양배추를 씻어서 준비한다.
물기는 탈탈탁탈탁 털어줌
2. 양배추에 물기가 좀 마르는 사이 소스를 만든다.
위 준비물 중 양배추를 제외한
소스류를 다 때려넣고 섞어준다.
맛보면서 취향대로 가감가능
스테비아 쓸 여시들은
조금만 더 넣어도 훅훅 달아지니까 주의!
3. 양배추를 썰어(찢어)서 그릇에 담는다.
난 도마 씻기도 귀찮아서 손으로 숭덩숭덩 찢음
양배추 4장인데도 썰고 나서 담으니
양이 꽤 많음
4. 소스를 뿌려서 먹는다.
나는 제육볶음이랑 같이 밥 대신으로 먹었는데
존맛탱...
양배추 더 할껄 후회했어
나처럼 밥대신으로 먹어도 되고
맥주나 하이볼 안주로 먹어도 개맛있을듯
양배추는 살 안찌는거 알지??
다이어터 여시들 당장 츄라이츄라이
다이어트 안해도 맛있으니까
냉장고에 양배추 있다? 그럼 바로 만들어 먹어봐
난 이틀 연속 먹었는데
낼 또 만들어 먹을꺼임 ㅎㅎ
+추가)
여시들의 집단 지성을 모아
고추냉이, 마요네즈, 청양고추
등등 넣어먹으면 더 맛있음
맛술 빼도되냐는 질문이 많은데
맛술 대신 미림 있으면 미림 넣어주세요
없으면 맛술 또는 미림 하나 이참에 사자!
레시피가 초초초간단 레시피라
여기서 더 생략하지 않기를 추천드립미다