남은 후라이드 치킨, 냉동실 만두 모십니다. 깐풍소스 이걸로 끝

[여시에서련워딩금지야]

출처 : 여성시대 여시에서련워딩금지야

난 밀국 살아서 아는 사장님네에서 치킨 얻어와서 해먹었어 남은 치킨이나 만두 튀겨서 이 소스에 버무리기만 하면 끝나

<재료>
설탕 4
간장 2 굴소스 1 (굴소스 없으면 간장3)
식초 3
다진마늘 1

라오간마 혹은 고추기름 3

대파 흰부분 다져서 반줌
청양고추 다져서 반줌
땅콩이나 견과류 있으면 넣어도 돼

양념은 설탕 간장 굴소스 다진마늘 섞어서 준비해놓고
후라이팬에 라오간마나 고추기름넣고 달궈서 준비한 대파 청양고추 넣고 볶아줘
어느정도 열이 오르면 섞어놓은 양념 넣고 바르르 끓어오를 때 까지 눌러붙지 않게 잘 저어줘
바르르 끓어오르면 남은 치킨이나 군만두 넣고 센불에 휘리릭 버무려서 양념에 물기가 거의 없어질 때 까지 볶으면 돼
난 집에서 가끔 마라탕 해먹어서 라오간마가 있었는데 시판 고추기름도 좋을거같애(다른 레시피 영상보면 라오간마 안쓰고 고추기름 쓰더라)

[위핑핑]

헐 고추기름 필수야?없는디ㅠ

[위핑핑]

저 레시피 치킨반마리 기준인가여?

[여시에서련워딩금지야]

반마리 좀 넘게도 가능할듯 고추기름 없으면 대파랑 고추 볶을때 식용유에 고추가루 넣고 같이 볶아보면 어떨까??

[바스크치즈케익]

하.. 군침 싹돌아

[내 친구 포밍뿌]

와 깐풍기 좋아하는데 꼭 해먹어본다....