출처 : 여성시대 우루루르쾈
일단 내가 본 레시피 먼저 보여줄게 (출처 캡쳐에)
이대로 하면 비건피자 되는 거고
나는 비건은 아니라서 치즈랑 루꼴라를 더 올렸어! 대존맛......
토마토소스는 그냥 시판 파스타소스 쓰면 돼
난 에프 안 쓰고 큐커에 그릴모드 15분 구웠어
올리브유 듬뿍-토마토소스 듬뿍-치즈듬뿍
올리니까 올리브유 때문에 가지가 너무 물렁흐물거리고 치즈가 막 줄줄 흐르고... 비주얼이 별로더라고
맛은 엄청 있었지만ㅋ꙼̈ㅋ̆̎ㅋ̊̈ㅋ̌̈
루꼴라도 미리 올려서 구우니까 뵈지도 않아서 다시 만듦
포인트는 숟가락으로 펴바르는 거!! 뿌리면 양조절이 어려워
올리브유: 가지 한 조각 당 1배라스푼 양만큼 골고루 펴바르기
토마토소스: 가지 한 조각 당 1~2밥숟가락 펴바르기
치즈: 가지 밖으로 안 튀어나가게 적당량...만 잘 올리기
루꼴라: 다 굽고 나서 생으로 올리기
집에 페퍼로니가 있어서 그것도 올려봤는데 다른 맛에 너무 가려지더라
내일은 참치올려서 해볼 예정 후기 추가할게
가지 하나면 딱 적당히 배 차는 1인분!
여기 식전빵 두어개 집어먹으면 딱이야 속도 안 더부룩하고 당분간 내 주식 될 듯
맛있게 먹어~~~~!!😊
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