 1. 고즈넉한 분위기의 한정식집, 전주 ‘양반가’   임금님 수라상 부럽지 않은 한상차림 전주 ‘양반가’. 손맛 좋기로 유명한 전라도에서 한상 가득 차려지는 푸짐한 한정식을 맛볼 수 있다. 코스에 따라 반찬의 가짓수와 종류는 조금씩 달라지지만 불고기와 샐러드, 두부, 잡채, 수육, 게장, 육회 등과 계절과일, 후식까지 알찬 구성의 푸짐한 한정식을 맛볼 수 있다고. 맛도 맛이지만 플레이팅 또한 정갈하고 깔끔해 기분 좋은 식사를 할 수 있다. [식신 TIP] ▲위치: 전북 전주시 완산구 최명희길 30-2 ✔영업시간 수~월 11:00-21:00 (브레이크타임 15:00-17:00) / 매주 화요일 정기휴무 ✔가격 한정식 3~4인 기준(특) 220,000원 한정식 3~4인 기준(진) 180,000원 한정식 3~4인 기준(선) 140,000원 2. 전주 현지인들에게 사랑받아온 대구지리탕, 전주 객사 ‘금일옥’  탕반문화로 유명한 도시 전주이니만큼 전국적으로 내로라하는 유명한 탕 요리 맛집들이 많은데, 그 중에서도 금일옥은 합리적인 가격과 맛으로 전주 시민들에게 오랜 시간 동안 사랑받아온 로컬 탕 맛집이다. 대구탕과 동태탕, 한우 곰탕, 백반 등의 한식 메뉴를 매일 수제로 만든 반찬과 함께 내놓는다. 인기 메뉴인 ‘대구지리탕’은 부드러운 대구살과 시원 칼칼한 국물맛이 일품으로 시민들의 해장을 책임지고 있는 요리. 또 다른 인기메뉴인 ‘돼지불고기백반’은 고추장 양념의 매콤한 돼지불고기와 함께 된장찌개 뚝배기가 함께 제공되어 든든한 한 끼 식사에 적합하다. [식신 TIP] ▲위치: 전북 전주시 완산구 전주객사3길 11-6 ▲영업시간: 매일 10:30-21:00 ▲가격: 대구지리탕(1인) 12,000원, 돼지불고기백반 10,000원, 계란말이 5,000원 3. 현지인이 추천하는 피순대 찐 맛집, 전주 ‘옛날피순대’   제대로 만드는 피순대를 맛볼 수 있는 전주 ‘옛날피순대’. 11시간 이상 걸려서 만드는 피순대는 돼지 선지와 양념, 각종 채소를 넣어 조화로우면서도 부드럽고 고소한 맛을 만들어낸다. 이렇게 정성스럽게 만든 피 순대에 돼지 무릎뼈와 머리 등을 넣고 푹 고아 만드는 육수를 넣고 끓여 내는 순대 국밥도 빼놓을 수 없는 별미. 밑반찬으로 나오는 부추무침을 넣고 같이 먹으면 더욱 시원하게 즐길 수 있다. [식신 TIP] ▲위치: 전북 전주시 완산구 풍남문2길 63 ▲영업시간: 24시간 영업 ▲가격: 순대국밥 8,000원 특국밥 9,000원 머리국밥 9,000원 4. 한정식같은 꽃게 요리 한상 전주 ‘차미경꽃게이야기 도청점’   100% 국내산 암꽃게를 맛볼 수 있는 전주 ‘차미경꽃게이야기 도청점’. 넓고 깔끔한 매장에서 신선한 꽃게를 먹을 수 있는 이 집은 푸짐한 한정식 같은 꽃게 요리를 먹을 수 있다. 알이 꽉 찬 제철 암꽃게로 짜지 않고 담백하게 담근 꽃게장이 대표 메뉴. 꽃게장을 주문하면 샐러드와 조기, 꽃게 된장국과 동그랑땡 등 다양한 밑반찬을 함께 맛볼 수 있어 더욱 푸짐하게 먹을 수 있다. [식신 TIP] ▲위치: 전북 전주시 완산구 흥산4길 10 ▲영업시간: 매일 11:30-21:00 (브레이크타임 15:00-17:00) ▲가격: 꽃게백숙(1KG) 100,000원 꽃게장(1인분) 30,000원 양념꽃게(중) 60,000원 5. 임금님도 즐겨 드시던 비빔밥 전주 ‘고궁’   전주 한옥마을에서 45년의 전통을 자랑하는 전주 전통 비빔밥 전문점 ‘고궁’. 과거 임금님 수라상에 오르던 궁중 비빔밥을 만나볼 수 있다. 대표 메뉴는 달걀 노른자와 오실과를 고명으로 올려 알록달록한 색감을 자랑하는 ‘전주전통비빔밥’. 김제에서 생산하는 프리미엄 쌀 옥토진미만 사용하며 직접 만든 고추장을 올려낸다. 잣, 호두, 은행이 비빔밥의 씹는 맛과 고소함을 한층 살려준다. 떡갈비를 곁들여 먹을 수 있는 ‘떡갈비세트’도 인기 메뉴. 세트 메뉴 주문 시 비빔밥 한 그릇은 돌솥 비빔밥으로 변경 가능하다. 수정과와 커피를 무료로 즐길 수 있는 셀프바도 마련되어 있다. [식신 TIP] ▲위치: 전북 전주시 덕진구 송천중앙로33 ▲영업시간: 매일 11:00~21:00 ▲가격: 육회비빔밥 16,000원, 떡갈비세트 38,000원 |
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