CAFE

댓글

뒤로

배추김치가 써요.

작성자나명자(인천)| 작성시간18.12.17| 조회수1428| 댓글 15

댓글 리스트

  • 작성자 박명자(원주) 작성시간18.12.17 김치가 숙성 중에는 맛이 씁쓰레 하다가 완전이 맛이 들면 김치가 맛있어집니다
    그런 과정이 아닐까요?
  • 답댓글 작성자 나명자(인천) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간18.12.17 그랬으면 좋겠어요
    감사합니다~^^
  • 작성자 오정은(음성) 작성시간18.12.17 생강이 많이 들어가도 써요 .
  • 답댓글 작성자 나명자(인천) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간18.12.17 생강은 조금넣었답니다

    양념 남은걸로 깍두기담았는데 그것은 괜찮은거보니 덜익어서 그런거같습니다
    댓글 고맙습니다~^^
  • 작성자 김영모(서울) 작성시간18.12.17 맞아요~
    생김치땐 맛있는데 생강이 많이 들어가면 익으면 써 지더라구요.
    생강 2근이면 꽤 많은 거 아닌지ㅡ
  • 답댓글 작성자 나명자(인천) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간18.12.17 생강은 많이넣지않았구요
    청각을 2근넣었어요.

    아마도 익는과정이라
    그런거같아요
    감사합니다~^^
  • 답댓글 작성자 이광님(광주광역시) 작성시간18.12.17 나명자(인천) 청각이 2근이라뇨
    너무 많네요~
    1k 200g~ 많이도
    넣으셨어요.
  • 답댓글 작성자 박정원(서울) 작성시간18.12.17 이광님(광주광역시) 청각 1근은 400그램일거예요.
  • 답댓글 작성자 나명자(인천) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간18.12.17 이광님(광주광역시) 그래서 쓴건가요?

    올해 첨 넣어봤는데
    그정도넣어야된다기에....

    그럼 계속쓴건가요 ㅠㅠ
  • 작성자 이현옥(경기화성) 작성시간18.12.17 올해는 김치를 냉장고에 빨리 넣어서 그럴겁니다. 예전에는 일주일정도 늦게 넣었고요. 아무리 맛있는 김치도 익기바로전에는 쓰고 맛없어지다 다시 맛이 들더라고요. 익으면 맛있어 질것같네요-^^
  • 답댓글 작성자 나명자(인천) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간18.12.17 말씀에 위안이됩니다
    감사합니다~^^
  • 작성자 이미선(서울) 작성시간18.12.17 익어가는 과정에 쓴맛이 나는거 첨 알았어요.
    저도 오늘 김장김치 먹어보니 약간 쓴맛이 나서 걱정하고 있었는데 다행이네요.
  • 답댓글 작성자 나명자(인천) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간18.12.17 저도 첨있는일이라
    몇일을 걱정했어요.

    댓글 고맙습니다~^^
  • 작성자 맹명희 작성시간18.12.18 뚜껑이 밀봉 될 수도 없고 몸통으로도 숨을 쉬는 항아리에 담은 건 안 그렇습니다.
    냉장고용 김치통은 밀폐가 돼서 가스가 나가질 못하고 배추에 배어있어서 그래요.
    김치통에 담더라도 밀폐시키지 말고 열어서 가스를 빼 주면 괜찮아집니다.
  • 답댓글 작성자 나명자(인천) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간18.12.17 그렇군요
    지금당장 열어줘야겠습니다
    늦은밤 감사합니다~^^
맨위로

카페 검색

카페 검색어 입력폼
카카오 이모티콘
사용할 수 있는 카페앱에서
댓글을 작성하시겠습니까?
이동시 작성중인 내용은 유지되지 않습니다.