휴무날~
어김없이 딸냄집 가는날~
손주들은 할머니랑 함께 있는날이라고
기다린다는데 뭘함께 할까 싶어집니다
차오맨을 2주전에 딸냄 덕분에 청요리집에서 첨 접하고 착 감기는맛에
국수하고는 다른맛
넘맛나서 검색을 해보니 집에 없는게 많아 포기했는데
대기업에서 소스를 만든기념으로 1더하기1 하길래
성분분석을 한참보고는 집어왔습니다
야채를 준비해놓고
애그누들 먼저 삶으려고 스탠바이
손녀는 샤워하고 잠옷 소매를 동동걷어 만반의준비 하고 마늘.파기름부터 냅니다
손녀는
재미나다고 기대된다고
내용물이 많아져서 제가 바통을 받고
돼지고기 대신 새우로 넣고
애그누들 2개가 1인분이라는데
저희는10개 했습니다
한접시에 12000원 했는데
5접시는 넘을것도 같았습니다
넘넘맛나서 다들 깜짝 놀랐습니다
남편이 마파두부를 좋아했어 자주하는데
마파두부 소스도 집어와 해보니
일도 없고 참편합니다
이건 동파육소스로 만든 돼지고기
향이나면서. 맛나더군요
손수 만드는 집밥이 보약이라고 생각하고 사는데
대기업의 소스를 사용해보니
넘편하고 맛납니다
이렇게 사용해도 되나 싶다니까
아들은 대기업 카레가루 사듯이
생각하시라 하는데
매일 먹는것도 아니지만
차오멘은 자주 해먹을것 같습니다
이런소스사용
괜찮을까요?
즐건날 되십시요
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댓글
댓글 리스트-
답댓글 작성자진명순(미즈) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 24.03.22 손녀랑 저랑 먹는것을 좋아합니다ㅎ
들러주심에. 감사합니다 -
작성자이미예(광주광역시) 작성시간 24.03.22 저도 대기업소스 자주 이용하고 있는데 생각보다 괜찮은것 같아요~
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답댓글 작성자진명순(미즈) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 24.03.22 이번에
대기업소스
놀랬습니다
맛나더군요 -
작성자김홍철 작성시간 24.03.22 마파두부, 중국집 주방장 실력을 가늠하고자 할 때 시켜먹습니다. 좋아하기도 하고요.
소스 맛이 어떻던가요? 우리나라 마파두부는 상당수가 고추장/고추기름 매운맛이 강한 게 많은데 저는 진짜 중국식으로 매운(마라탕의 그 매운맛. 辣)을 좋아하는데, 궁금합니다. -
답댓글 작성자진명순(미즈) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 24.03.22 샘~
남편이 마파두부를 좋아합니다
지금 퇴근하고 상세히 물어보니까
맛이 진하고 어지간한 중국집 느낌이 들더랍니다
들러주심에 감사드립니다