댓글 리스트
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작성자 박건순(경기용인) 작성시간23.12.19 처음 접하는 이북식 김치예요.
전 김치 많이 안절이고 양념 많이 안한게 좋은데 제 입맛에 딱일듯
내년에 5포기는 해봐야지 생각합니다.
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작성자 이형순(경기) 작성시간23.12.19 김치 익으면 엄청 시원하고 맛있겠어요.
비법이 사태 삶은 육수~
배워갑니다^^
저도 개인적으로 양념 범벅으로 치댄것 보다 배추잎 사이사이 줄기쪽에 양념넣어 살살 펴서 발라 꼭꼭여며 넣어 두면 나중에 익었을때 시원하고 개운해여. -
작성자 이미경(부천작동) 작성시간23.12.20 이북식 김장 눈으로
배워봅니다.
그 맛이 몹시 궁금해지네요?
초록 초록한 배추 양념
살짝 짭쪼름하게 간해서
봄에 먹었던 어린시절
맛 그립습니다 ~^^
내년엔 도전해 봐야겠어요 ^^😀 -
작성자 진명순(미즈) 작성시간24.01.20 선생님~^^
질문 있습니다
마지막 일욜 재김장 40키로
박지애님 배추로
하는데 이북식으로 한통 담고싶습니다
3일을 바깥에다 두었다가
육수를 넣고. 김냉에다 보관하면 된다는거죠?