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包丁一代 - 北野まち子
음원, 자료, kyuya의 블로그 ; 제공
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호우쵸우이치다이
包丁一代 - 北野まち子
식칼로 한 평생
作詞 : い で はく 作曲 : 岡 千 秋
1.)
아지노 히토모지 세나카니 숏테
味の 一文字 背中に しょって
"맛"이란 한 글자를 등에 짊어지고
호우쵸우니 카케타 오토코 이키
包丁に 賭けた 男 意氣
식칼에 평생을 건 사나이의 고집
쇼우부와 나니와노 도만나카
勝負は 浪花の ど眞中
승부는 오오사카의 한 복판이다
미테 토루 키키 토루 아지 사바키
見て 盜る 聞き 盜る 味 さばき
훔처보고 몰래 들으며 맛을 익히는
호우쵸우 이치다이
包丁 一代
식칼로 한 평생
미가쿠 코노우데 이타슈교우
みがく この腕 板修業
갈고 딲은 솜씨로 요리사 수업
(台詞)
쿠이 도우라쿠노 코노마치데 이키테룬야
食 道樂の この街で 生きてるんや
식도락가가 바글대는 이 도시에서 살아가며
닛폰이치노 이타마니 낫타루와이!
日本一の 板前に なったるわい！
일본 제일의 요리사가 되는거야!
2.)
야보데 아이소모 이에나이 오레가
野暮で あいそも 言えない 俺が
우둔하여 상냥한말 한마디도 못하는 나
후리무캬 이쓰모 오마에다케
ふり向きゃ いつも おまえだけ
뒤돌아 보면 언제나 내곁엔 당신 뿐
뇨보우니 나루나라 쓰이테 코이
女房に なるなら ついて 來い
아내가 되려거던 따라 오렴
나미다오 미세즈니 우시로카라
淚を 見せずに うしろから
눈물은 보이지 말고 뒤따라 오렴
호우쵸우 이치다이
包丁 一代
식칼로 한 평생
하레테 노렌오 아게루마데
晴れて のれんを あげるまで
떳떳이 나의 간판 걸때까지
3.)
니시키 카잣테 코쿄우니 카에루
錦 かざって 故鄕に 歸る
비단깃발 앞세우고 고향으로 돌아가는
소노히와 이마다 토우이 유메
その日は いまだ 遠い 夢
그날은 아직 아득한 꿈이지만
맛테로 오후쿠로 텐카토루
待ってろ おふくろ 天下とる
기다려요 어머니 천하를 주름잡는
히덴와 코코로니 아루하즈다
秘傳は 心に あるはずだ
비법은 내 마음속에 있으니까요
호우쵸우 이치다이
包丁 一代
식칼로 한 평생
오레가 히라쿠조 오레노 미치
俺が 拓くぞ 俺の 道
스스로 개척하는거야 나의 갈길을
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