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작성자 곧몸짱.. 작성시간11.02.08 운동 후 단당류 섭취를 권하지 않는 분들도 많습니다.. 인슐린 분비등 호르몬 작용에 관해 몸에 저해 현상이 일어나거든요..
님께서는 다당류와 단당류를 구별없이 글을 쓰셨는데, 정확하게 알고 계시는지 궁금하네요~~
우리 몸에서 에너지원으로 쓰이는 글루코오스 (포도당)은 6탄당으로 에너지원의 가장 작은 형태입니다..
물론 구연산과 같은 더 작은 에너지 형태가 있지만 기본적으로 6탄당을 가장 작은 형태라 부릅니다..
포도당이라 부르는 이유는 포도에 많이 들어있는 당이어서 그렇게도 부릅니다.
탄수화물을 일반적으로 단당류, 이당류, 다당류로 불리는데...
단당류는 글루코오스, 이당류는 글리코겐, 다당류는 전분 -
작성자 곧몸짱.. 작성시간11.02.08 다당류는 전분 종류인데, 우리가 흔히 알고 있는 고구마, 감자, 옥수수, 쌀, 밀가루 등등.. 우리가 흔히 주식으로 사용하는 탄수화물입니다..
운동 후 탄수화물을 섭취해야 하는 이유는 아래와 같이 설명할 수 있는데요..
우리가 운동을 하게 되면, 혈관, 근육, 간에 저장되어 있던 글루코오스가 소비되고 되고, 다 소비하게 되면 근육을 분해해서 에너지원으로 사용하고, 그 후엔 지방을 분해해서 에너지원으로 사용하게 됩니다.
몸에 글루코오스가 바닥나면 저혈당이 되고, 에너지원을 갈구하게 됩니다..
그래서 이를 보충하기 위해 탄수화물 (단당류)를 섭취하라고 합니다.. -
작성자 곧몸짱.. 작성시간11.02.08 단당류는 말 그대도 글루코오스로 몸 속에 들어가면 딱히 분해 과정없이 바로 흡수되어 에너지원으로 사용하게 되는데요
다당류를 섭취하게 되면 소화 후 분해 과정을 거쳐야 하기 때문에 다소 늦게 에너지원으로 공급이 됩니다..
그렇기 때문에 운동 직후 쥬스와 같은 단당류를 섭취한 후에 30분 정도 후에 다당류를 섭취하라고 하는겁니다.
하지만 문제는 둘 다 같은 에너지원인데 굳이 사람들이 설탕과 과일 같은 단당류보다 다당류를 더 선호하는 이유인데요..
이는 호르몬 작용과 관련이 있습니다..
계속 쓰려니 귀찮네요... 혈당에 관련한 인슐린 분비 작용은 검색해보시면 나오니깐 검색해보시구요...