빵값이 비싼 이유

조사는 다 되었으나 공개는 안함.. 이게 공공기관이 할짓거리냐..

왜 말을 못하니!!!???

결국 재료비상승은 얼마 안된다는거네.. 

공장빵도 예전에 2000원 짜리 모닝빵이 오늘보니 5000원 하더라구요
가격 장난아님니다

막상 만들어보면 생각보다 재료비가 비싸고 창고형 매장에서 파는 공장빵은 예전에 비해 크게 오르지 않았어요. 요즘 천원빵 가게도 생겼구요.
그리고, 전기 가스비도 올랐으니 빵값도 약간은 오를 수 밖에요.
근데 프차 기준 기본 빵값은 지나치게 비싼데 40% 정도 할인행사를 너무 자주 해서 그냥 사먹으면 바가지 쓰는 듯 해요.
우리나라는 가장 문제가 거의 이중가격이 많아요. 마트나 편의점도 그렇고 아는 만큼 할인받는데 차이가 너무 커요.

게다가 저탄고지 하거나 건강빵만 먹는 사람들 늘어서 빵 자체가 쇠락할 것 같아요.

독과점 때문이겠지요. 우리나라는 사실상 양대 제빵업체가 빵 시장을 양분하니까요. 시장자율이 효율성을 해치는 대표적인 사례가 독과점 시의 가격 폭등인데..... 이건 뭐 규제하는 수 밖에 없습니다. 더 센 규제를 할 거냐, 좀 약한 규제를 할 것이냐의 문제일 뿐 규제 안 하고도 저절로 문제 해결되기를 바라기는 어렵지요.

정부가 쌀이라든가 짜장면, 라면 등 몇 가지 음식은 '서민 생필품' 이라고 여겨 강하게 가격규제를 하지만, 빵에 대해서는 약간 '사치품' 내지는 '간식' 이라고만 여겨서 좀 방치하는 측면이 있는 것 같아요. 그런데 이제 입맛이 서구화되면서 빵은 사실상 쌀과 별 차이없는 주식 급 음식으로 올라왔습니다. 그렇다면 정부에서 가격규제를 하는 대상에 빵도 포함시킬 필요가 있다는 말이 되겠지요.

SPC가 점유율이 엄청 나더군요 KFC는 SPC가 인명사고로 공장 멈추자 빵 납품을 못받아서 재료 수급이 안될 정도라더군요

ㅎ