Altbier(알트비어)
독일의 라인강 하류지역(Niederrhein)과 북서부의 뒤셀도르프(Duesseldorf)지역에서 즐겨 마시는 맥주입니다. 영어로는 Old Styled Bier라고 할 수 있으며, 맥아나 호프 등 맥주의 주원료는 하면 발효 맥주(필스너비어나 헬레스비어) 원료를 쓰고, 효모만 상면 발효 효모를 쓰는 맥주입니다. 결과적으로 맥주의 향을 결정하는 호프의 쌉쌀한 맛과 과일향이 진하게 배어납니다.
)
다음검색
Altbier(알트비어)
독일의 라인강 하류지역(Niederrhein)과 북서부의 뒤셀도르프(Duesseldorf)지역에서 즐겨 마시는 맥주입니다. 영어로는 Old Styled Bier라고 할 수 있으며, 맥아나 호프 등 맥주의 주원료는 하면 발효 맥주(필스너비어나 헬레스비어) 원료를 쓰고, 효모만 상면 발효 효모를 쓰는 맥주입니다. 결과적으로 맥주의 향을 결정하는 호프의 쌉쌀한 맛과 과일향이 진하게 배어납니다.