자운영[학명: Astragalus sinicus L.]은 콩과의 두해살이풀이다. 한꺼번에 많은 꽃이 피기 때문에 연분홍색의 구름이 피어 오른 듯 옷감을 펼쳐 놓은 듯 아름답다 하여 유래된 이름이다. 다른 이름은 연화초(蓮花草), 홍화채(紅花菜), 쇄미제(碎米濟) 미포대(米布垈), Chinese-milk-vetch 등이라고도 불리운다. 뿌리에 뿌리혹박테리아가 붙어서 공중질소를 고정시켜서 녹비식물(綠肥植物)로, 꽃은 중요한 밀원식물(蜜源植物)이며 어린순을 나물로 하며 사료용으로 재배한다. 꽃말은 ‘감화, 나의 행복, 그대의 관대한 사랑’이다.
자운영은 밑에서 가지가 많이 갈라져 옆으로 자라다가 곧게 서서 높이 10∼25cm가 된다. 줄기는 사각형이다. 잎은 1회깃꼴겹잎이고 작은잎은 9∼11개이며 달걀을 거꾸로 세운 듯한 모양 또는 타원형이고 끝이 둥글거나 파진다. 잎자루는 길며 턱잎은 달걀 모양이고 끝이 뾰족하다.
꽃은 4∼5월에 피고 길이 10∼20cm의 꽃줄기 끝에 7∼10개가 산형(傘形)으로 달리며 홍색빛을 띤 자주색이다. 꽃받침은 흰색 털이 드문드문 있으며 5개의 톱니가 있고 수술은 10개 중 9개가 서로 달라붙으며 씨방은 가늘며 길다. 열매는 협과로 꼭지가 짧고 긴 타원형이며 6월에 익는다. 꼬투리는 검게 익고 길이 2∼2.5cm로서 2실이다. 꼬투리 속에 종자가 2∼5개 들어 있고 납작하며 노란색이다.
생약명은 자운영(紫雲英), 연화초(蓮花草), 홍화채(紅花菜), 쇄미제(碎米濟), 교요(翹搖)이다. 해열, 해독, 소종(종기를 낫게하는), 이뇨, 활혈(活血 혈액의 운행을 활발하게 함), 명목(明目 눈을 밝게하는) 효능이 있다. 기침, 인후염, 안질, 류머티스, 임질, 종기, 치질, 외상출혈, 안부질환(眼部疾患)을 치료한다.
잇몸이 붓고 출혈을 일으킬 때 잘 세척하여 잘게 썰어서 즙을 내어 마시는데, 하루 3~5회 복용한다. 이때 반드시 10~20분간 입안에 그 즙을 머금고 있다가 조금씩 마신다. 대상성포진에도 붙여서 치료효과를 얻는다. 눈에서 열이 심하게 나면서 통증이 있는 증상에 응용하기도 한다. 홍화채(자운영의 전초:全草)를 15~30그램을 달여서 복용하거나 생즙을 내어 마신다. 자운영자(자운영의 씨앗)은 6~9그램을 달여서 복용한다. 어린잎과 줄기, 어린순을 참기름, 깨 등으로 무쳐 나물로 먹는다.
(참고문헌: 원색한국식물도감(이영노.교학사), 한국의 자원식물(김태정.서울대학교출판부), 네이버·다음 지식백과/ 글과 사진: 이영일 생명과학 사진작가) [이영일∙고앵자/ 채널A 정책사회부 스마트리포터 yil2078@hanmail.net]
댓글
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작성자이영일 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 21.01.19 무원 김명희 교장선생님
자운영을 보니 봄의소리가 들리는듯,
어릴적 멀리 보랏빛안개가 영롱했던 자운영밭을 보고 감탄했었던 추억이 있답니다. -
작성자이영일 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 21.01.19 고봉산님
선녀가 따로 없네요
평생 봐도 질리지 않을 자운영을 나물로 사료용으로도 쓴다니 안타까운 마음이 드네요
천일기도로 얻은딸 자운영 왕비도 못되고 요절한 전설이 슬프게 느껴집니다. -
작성자이영일 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 21.01.19 한올 장정원 스승님
제가 넘~~ 좋아하는 향수가 있는 들꽃입니다. 봄바람 들판에서 춤추는 자운영을 요즘은 보기 힘들어요. ㅜ -
작성자이영일 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 21.01.19 한올 원순련 스승님
제가 처음 쓴 동화의 이야기가 자운영이었답니다. -
작성자이영일 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 21.01.19 한올 김순자 스승님
자운영은 이름도 예쁘네요.